**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Все издания издательства Ставропольского ГАУ
Управление организационной культурой
АвторыИ. П. Беликова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Дает целостное представление об организационной культуре, ее базовых элементах, их содержании, основных понятиях и функциях, дает представление о методах управления процессом ее создания, поддержания и изменения.Уделено внимание не только теоретическим концепциям и подходам, но и конкретным моделям и методам, что позволяет использовать полученные знания в управленческой практике. Показаны особенности организационной культуры на разных стадиях жизненного цикла, связанные с ними ключевые проблемы управления и возможные пути их решения. Даны конкретные рекомендации менеджерам по формированию и развитию организационной культуры.
Предназначен для студентов экономических специальностей, изучающих дисциплину " Организационная культура". Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
...
Загружено
2023-07-02
Основы инновационной деятельности
АвторыИ. П. Беликова, С. В. Левушкина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Настоящий учебник полностью отвечает требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования третьего поколения.Изложены теоретические основы инновационной деятельности на макро- и микроуровне. Содержит понятийный аппарат, классификацию и функции инноваций, раскрывает механизм инновационного процесса на предприятиях, вопросы выбора организационных форм инновационной деятельности и финансирования инноваций. Раскрываются методологические подходы к управлению и оценке эффективности процессов внедрения новых технологий на основе интеграции стратегического и инновационного менеджмента.
Для закрепления теоретических знаний и развития практических навыков студентов к каждой главе даны вопросы для самоконтроля, тренировочные задания, тесты, контрольные задания.
Предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов, а также тех, кто интересуется вопросами управления инновационными процессами.
...
Загружено
2023-07-01
Информатика
АвторыИ. П. Кузьменко, С. В. Богданова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Представлены разделы по изучению дисциплины "Информатика", которые включают базовые понятия информатики, информационные процессы, кодирование и структуры данных, конфигурацию и периферийные устройства персонального компьютера, программное обеспечение, справочные правовые системы. Вводятся понятия алгоритмизации и программирования.Также изложены основные принципы построения и функционирования компьютерных сетей, принципы взаимодействия устройств сети, работы популярных служб сети Интернет, рассмотрены вопросы защиты информации и компьютерных вирусов. Основной курс информатики даёт теоретическое и практическое представление о текстовых процессорах, программах презентаций и электронных таблицах на примере офисных приложений Microsoft.
Каждая тема учебника содержит небольшой минимум теоретического материала и совокупность практических заданий. Это дает возможность использовать учебник как во время аудиторных занятий с участием преподавателя, так и в процессе самостоятельной работы.
Целью учебника является адаптация иностранного студента к дальнейшему обучению информационным дисциплинам и формирование алгоритмического склада мышления.
...
Загружено
2023-07-01
Этика профессиональной деятельности
АвторыН. В. Воробьева, Н. В. Банникова, Д. О. Грачева
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Рассматриваются особенности профессии экономиста-международника, связанные в первую очередь с поиском новых международных партнеров и организацией переговоров. Ключевым моментом выступают основы этики и этикета деловых отношений, изучение психологии делового общения, вопросы устного и письменного делового общения, изучение конфликтов в деловых коммуникациях и организационно-правовые основы противодействия коррупции. Предложены вопросы для самопроверки и приводится библиографический список для углубленного изучения дисциплины.Пособие рекомендовано студентам очной и заочной форм обучения направлений 38.04.01 - "Экономика" (программа "Экономика и бизнес в условиях цифровизации"), 38.03.01 - "Экономика" (профиль "Мировая экономика", "Экономика предприятий и организаций"). Оно может быть полезно руководителям и специалистам фирм, а также тем, кто интересуется вопросами этики профессиональной деятельности.
...
Загружено
2023-07-01
Финансовая безопасность экономических субъектов
АвторыЛ. В. Агаркова, Б. А. Доронин, И. И. Глотова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.05.01 "Экономическая безопасность". Учебное пособие представляет собой один из разделов дисциплины "Финансовая безопасность" и раскрывает важнейшее условие обеспечения устойчивого роста хозяйствующего субъекта, формирования высоких конечных финансовых результатов его хозяйственной деятельности.Для студентов всех форм обучения и тех, кому интересны вопросы финансовой безопасности.
...
Загружено
2023-07-01
Финансовая безопасность государства и его территорий. Часть первая
АвторыЛ. В. Агаркова, Б. А. Доронин, И. И. Глотова, Е. П. Томилина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Содержит учебно-методические материалы, подготовленные для теоретического и практического освоения учебной дисциплины "Финансовая безопасность" (специалитет). Выполнение практических заданий по изучаемым темам, решение задач и проработка тестов помогут усвоить теоретические вопросы и научиться самостоятельно оценивать состояние финансовой безопасности объектов различного уровня.Предназначено для обучающихся дневной и заочной форм обучения по специальности 38.05.01 "Экономическая безопасность" и для всех самостоятельно изучающих проблемы оценки экономической и финансовой безопасности.
...
Загружено
2023-07-01
Управление земельными ресурсами
АвторыН. Ю. Хасай, М. С. Мельник, А. В. Лошаков
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Подготовлено и рекомендовано к печати кафедрой Землеустройства и кадастра ФГБОУ ВО "Ставропольского государственного аграрного университета" (протокол № 15 от 21.11.2022 г.).Утверждено к изданию методической комиссией факультета "Агробиологии и земельных ресурсов" ФГБОУ ВО "Ставропольского государственного аграрного университета" (протокол № 3 от 22.11.2022 г.).
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС по курсу "Управление земельными ресурсами", предназначено для освоения теоретического материала по дисциплине и содержит краткое содержание изучаемых тем, контрольные вопросы для самопроверки, а также перечень тем рефератов. Данное пособие позволит студентам прибрести навыки самостоятельной работы с учебной и специальной литературой в области управления земельными ресурсами.
Рецензент: доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрохимии и физиологии растений Есаулко А.Н.
...
Загружено
2023-07-01
Удаленный мониторинг технологических процессов в сельскохозяйственном производстве
АвторыЕ. В. Кулаев, С. А. Овсянников, Е. В. Герасимов, Г. Г. Шматко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Изложены материалы по работе с системами удаленного мониторинга технологических процессов и техники, позволяющие оценивать эффективность работы технологических и транспортных машин.Для инженерно-технических работников и студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: 23.03.03 -"Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", 35.03.06 - "Агроинженерия".
...
Загружено
2023-06-30
Технология производства продуктов питания функционального назначения
АвторыИ. А. Трубина, Е. А. Скорбина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Приведены общая классификация пищевых продуктов, характеристика основных функциональных ингредиентов, принципы создания функциональных продуктов питания, рассмотрены методы контроля показателей безопасности и качества сырья, продуктов функционального питания. Рассматриваются частные технологии производства функциональных мясных продуктов.Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 19.03.04 -Технология и организация продуктов общественного питания; 19.04.03 -Продукты питания животного происхождения, аспирантов, а также может быть полезно для специалистов мясной промышленности.
...
Загружено
2023-06-30
Технологические принципы производства продукции общественного питания : супы, салаты и закуски
АвторыИ. А. Трубина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Содержит материал по темам, касающимся технологии приготовления супов, холодных и горячих закусок, рассмотрены факторы, формирующие качество блюд, приведены требования к качеству данной продукции, как органолептические, так и физико-химические и микробиологические.Предназначено для реализации учебных программ подготовки бакалавров по направлению 19.03.04 - Технология и организация продуктов общественного питания.
...
Загружено
2023-06-30
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки
АвторыИ. А. Трубина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Содержит материал по темам, касающимся технологии приготовления сладких блюд и напитков. Рассмотрены факторы, формирующие качество сладких блюд и напитков, приведены требования к качеству данной продукции.Предназначено для реализации учебных программ подготовки бакалавров по направлению 19.03.04 - Технология и организация продуктов общественного питания.
...
Загружено
2023-06-30
Технология производства продукции общественного питания
АвторыИ. А. Трубина, Е. А. Скорбина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
В учебное пособие вошли темы, касающиеся производства продукции общественного питания из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи, кролика, рыбы, нерыбного водного сырья, яйцепродуктов и творога.Дана характеристика используемого сырья, рассмотрены технологические и физико-химические процессы, происходящие при приготовлении полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Большое внимание уделено требованиям, предъявляемым к качеству выпускаемой продукции.
Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 19.03.04 -Технология и организация продуктов общественного питания, 19.04.03 -Продукты питания животного происхождения, аспирантов, а также может быть полезно для специалистов мясной промышленности.
...
Загружено
2023-06-30
Технологические процессы в растениеводстве
АвторыЕ. В. Кулаев, С. А. Овсянников, Е. В. Герасимов, Г. Г. Шматко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Представлены основные производственные процессы в растениеводстве и вопросы по составлению машинно-тракторных агрегатов на основных технологических операциях.Для инженерно-технических работников и студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: 23.03.03 -"Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", 35.03.06 - "Агроинженерия".
...
Загружено
2023-06-30
Теория и практика взаимодействия бизнеса и органов местного самоуправления
АвторыН. В. Еременко, О. В. Жданова, С. И. Луговской, В. Ю. Максимов
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта уровня бакалавриата направления подготовки 38.03.04 Государственное и муниципальное управление. Системное и доступное изложение материала позволит наиболее эффективным образом использовать время и имеющиеся знания при подготовке к практическим занятиям, зачетам и экзаменам. Для студентов очной и заочной форм обучения неюридических факультетов и вузов, а также для тех, кто обучается самостоятельно. ...
Загружено
2023-06-29
Технологические возможности зерноуборочных комбайнов "РОСТСЕЛЬМАШ"
АвторыЕ. В. Кулаев, С. А. Овсянников, Е. В. Герасимов, Г. Г. Шматко
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Даны материалы по оценке состояния убираемой культуры, рекомендации по технологической настройке комбайнов, изложены их технологические возможности при различных условиях уборки, представлены методические указания по определению качественных показателей при уборке зерновых культур.Для инженерно-технических работников и студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям: 23.03.03 - "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов", 35.03.06 - "Агроинженерия".
...
Загружено
2023-06-29
Страхование в туризме
АвторыЮ. Е. Клишина, И. И. Глотова, Б. А. Доронин, Л. В. Агаркова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине "Страхование в туризме" и освоению ими закономерностей развития специфики страхового рынка и его специфических особенностей в сфере туризма. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний.Для обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" очной и заочной форм обучения.
...
Загружено
2023-06-29
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows