Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Издательства
Абрис
Академический Проект
Альпина ПРО
Альпина Бизнес Букс
Альпина нон-фикшн
Альпина Паблишер
Альтаир
АНТЕЛКОМ
АСВ
Аспект-Пресс
АСТ-ПРЕСС КНИГА
Белорусская наука
БИНОМ
Блок-Принт
Брянский ГАУ
ВАКО
ВГУИТ
Вече
ВКН
ВЛАДОС
Время
ВШОУЗ-КМК
Высшая школа экономики
Вышэйшая школа
Галарт
Гангут
Генезис
ГИОРД
Горная книга
Горячая линия - Телеком
Грамота
ГЭОТАР-Медиа
Дашков и К
Дело
Деловой стиль
Директ-Медиа
Директмедиа Паблишинг
Дмитрий Сечин
ДМК-пресс
ДОДЭКА
Зерцало-М
Златоуст
Знак
Ивановская ГСХА
Ивановский ГХТУ
Издательский дом "ГЕНЖЕР"
Издательский дом В. Ема
Институт общегуманитарных исследований
Институт психологии РАН
Интеллект-Центр
Интеллектуальная литература
Интермедиатор
Интермедия
ИНТУИТ
Инфра-Инженерия
Казанский ГМУ
Каро
КГАВМ
Книгодел
Книжный мир
КНИТУ
Когито-Центр
КолосС
Корвет
КТК "Галактика"
КФУ
Лаборатория знаний
Литтерра
Логос
Машиностроение
МГИМО
МГТУ им. Н.Э. Баумана
МГУ им. Ломоносова
Медицина
Международные отношения
Менеджер здравоохранения
Мир и образование
МИСИ - МГСУ
МИСиС
Молодая гвардия
МЭИ
Нижегородский ГАСУ
Новосибирcкий ГУ
Новосибирский ГТУ
Олимпия
Оренбургский ГУ
Оригинал-макет
Перо
Персэ
Политехника
Прогресс-Традиция
Прометей
Просвещение
Проспект
Проспект Науки
Р. Валент
РГ-Пресс
РГГУ
Ремонт и Сервис 21
РИПО
Родники
РУДН
Рукописные памятники Древней Руси
Русистика
Русско-китайское юридическое общество
Русское слово - учебник
РязГМУ
Санкт-Петербургский медико-социальный институт
САФУ
В. Секачев
Секвойя
СибГУТИ
СибГУФК
Сибирское университетское издательство
Синергия
СКИФИЯ
Советский спорт
СОЛОН-Пресс
Социум
Спорт
Ставропольский ГАУ
Статут
Стрелка Пресс
Студия АРДИС
СФУ
ТГАСУ
Текст
Теревинф
Терра-Спорт
Техносфера
Томский ГУ
Точка
Университетская книга
Феникс
Физматлит
Финансы и статистика
Флинта
Химиздат
Хоббитека
Человек
Эксперт-Наука
Юнити-Дана
Юстицинформ
ЮФУ
Языки славянских культур
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол
Типы изданий
автореферат диссертации
адресная/телефонная книга
антология
афиша
биобиблиографический справочник/словарь
биографический справочник/словарь
букварь
документально-художественное издание
задачник
идеографический словарь
инструктивно-методическое издание
инструкция
каталог
каталог аукциона
каталог библиотеки
каталог выставки
каталог товаров и услуг
материалы конференции (съезда, симпозиума)
монография
музейный каталог
научно-художественное издание
научный журнал
номенклатурный каталог
орфографический словарь
орфоэпический словарь
памятка
переводной словарь
песенник
практикум
практическое пособие
практическое руководство
прейскурант
препринт
пролегомены, введение
промышленный каталог
проспект
путеводитель
рабочая тетрадь
разговорник
самоучитель
сборник научных трудов
словарь
справочник
стандарт
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
терминологический словарь
толковый словарь
уставное издание
учебная программа
учебник
учебно-методическое пособие
учебное наглядное пособие
учебное пособие
учебный комплект
хрестоматия
частотный словарь
энциклопедический словарь
энциклопедия
этимологический словарь
языковой словарь
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

Сервис и туризм

Панель управления
Показано 1..16 из 319

Современные технологии в парикмахерском искусстве

АвторыН. А. Морщакина
ИздательствоРИПО
Год издания2024
В учебном пособии изложены сведения о технологических процессах различных видов парикмахерских работ с примерами практического применения. Представлены материалы о строении кожи и волос, услугах, оказываемых в парикмахерских с применением профессионального инструмента, оборудования и косметической продукции. Описаны и проанализированы химические процессы, происходящие в волосе при оказании парикмахерских услуг и применении надлежащей косметической продукции.
Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Оказание парикмахерских услуг" и среднего специального образования по специальностям "Парикмахерское искусство и декоративная косметика", "Парикмахерское искусство и декоративная косметика (педагогическая деятельность)".
 ...
Загружено 2024-10-09

Маркетинг услуг: задачи, кейсы, тесты

АвторыТ. В. Муртузалиева
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебно-практическом пособии рассматривается специфика маркетинга услуг, изучаются особенности воздействия маркетинговой среды, маркетинговые стратегии международных и национальных сервисных компаний, поведение потребителей нематериального продукта, сегментация рынка, товарная, ценовая, сбытовая и коммуникативная политика предприятий сферы услуг.
В каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения терминов, а также ситуационные задачи.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Экономика", "Менеджмент", "Туризм", "Гостиничное дело".
 ...
Загружено 2024-07-17

Основы культуры профессионального общения

АвторыЛ. А. Рачеева
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике изложены основы этики и культуры делового общения в сфере обслуживания и их специфика в профессиональной деятельности парикмахера. Рассматриваются психологические аспекты деловых коммуникаций, различные средства, техники и приемы эффективного общения, тактика поведения в конфликтных ситуациях. Приводятся эстетические требования к услугам парикмахера, правила обслуживания населения, правила организации рабочего пространства, прогрессивные формы обслуживания. В учебник включены вопросы и творческие задания по изучаемым темам, задания к практическим занятиям, содержащим деловые игры, тренинги, круглые столы и проекты.
Учебник соответствует требованиям ФГОС СПО по профессии "Парикмахер".
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Парикмахер" и специальности "Парикмахерское искусство".
 ...
Загружено 2024-07-12

Международный культурный обмен и деловые коммуникации

АвторыЕ. Л. Маслова, В. А. Коленова
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В практикуме рассматриваются цели и задачи освоения учебной дисциплины "Международный культурный обмен и деловые коммуникации", цели и задачи практических занятий. Приведены основные ситуации, характерные для современного менеджмента, предложены тесты для определения уровня знаний студентов, задания по типологии деловых культур, выявлению и учету особенностей деловых коммуникаций при создании и ведении бизнеса.
Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Экономика", "Менеджмент", "Торговое дело", "Товароведение", "Технология продукции и организация общественного питания", "Сервис", "Туризм", "Гостиничное дело", "Психология", "Социальная работа", "Прикладная информатика", студентов образовательных организаций среднего профессионального образования, а также преподавателей и практических работников.
 ...
Загружено 2024-07-11

Основы социального государства

АвторыФ. И. Шарков
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
Учебник раскрывает отечественный и зарубежный опыт формирования и развития социального государства и гражданского общества. Он знакомит будущих бакалавров с особенностями, сущностью, принципами социального государства, а также с социальной саморегуляцией, рассматриваемой в качестве основы гражданского общества.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Социальная работа", "Туризм", "Сервис", "Гостиничное дело".
 ...
Загружено 2024-06-30

Сервис: организация, управление, маркетинг

АвторыЕ. Н. Волк, А. И. Зырянов, А. А. Лимпинская, Н. В. Харитонова
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике рассмотрены дефиниции "сервис" и "социально-культурный сервис", их содержание и функциональное назначение. Выделены продуктовая специфика сервисной деятельности и особенности ее ресурсного обеспечения, раскрыты вопросы создания малого и среднего бизнеса, а также особенности управления им.
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и нацелен на подготовку студентов к решению организационно-управленческих и сервисных задач в профессиональной деятельности.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", "Туризм", "Гостиничное дело", "Менеджмент" (профиль "Управление малым бизнесом").
 ...
Загружено 2024-06-30

Проектирование систем интеллектуального обслуживания

АвторыА. М. Блюмин
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы проектирования такого рода систем. Освещены экономические и организационные основы проектирования информационно-консультационного, проектно-инновационного, образовательного и специального видов обслуживания. Представлено моделирование основных элементов системы интеллектуального обслуживания. Показаны основы автоматизации системы интеллектуального обслуживания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки "Экономика и управление", "Сервис и туризм".
 ...
Загружено 2024-06-30

Качество и культура торгового обслуживания в контексте влияния на конкурентоспособность в розничной торговле

АвторыЕ. Ю. Депутатова, А. О. Зверева, С. Б. Ильяшенко
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в возрастающей конкурентной борьбе и систематизацию подходов к изучению степени удовлетворенности качеством обслуживания.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", а также работников предприятий торговли.
 ...
Загружено 2024-06-28

Сервисная деятельность

АвторыС. Л. Калачев, М. А. Николаева
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; их характерные признаки, сервисная деятельность и услуги как форма средства удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий и др.
Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис, сервисная политика и т. д.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Сервис", преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.
 ...
Загружено 2024-06-28

Законодательство в сфере туризма: Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"

Авторы
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2024
В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями на 01.01.2023 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 "Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта", Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 "Об утверждении правил выплаты туристу и (или) иному заказчику страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора или уплаты денежной суммы по банковской гарантии...".
Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
 ...
Загружено 2024-06-06

Водные спортивные походы: как управлять уровнем их опасности

АвторыВ. А. Веткин
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2024
Впервые эта книга была издана в 2011 г. и в силу высокого спроса переиздана в 2014 г. В ней впервые в отечественной литературе были собраны и описаны все ключевые факторы, влияющие на безопасность туристов-водников и введены такие новые понятия, как "приемлемый уровень безопасности", "предельно допустимый уровень опасности похода для данной группы", "планируемый риск", "оптимальная линия движения", которые углубляют наше представление о безопасности. Выявлены глубинные причины несчастных случаев в водных походах и впервые дана количественная оценка весомости, т. е. значимости каждой из этих причин, а это помогает понять, что конкретно надо делать при подготовке к походу и в самом походе, чтобы предотвратить несчастные случаи. На основе опыта нескольких поколений водников выработаны рекомендации по поводу того, как руководитель и члены спортивной группы сами могут влиять на уровень опасности предстоящего похода и количественно оценивать этот уровень во время похода.
Данное дополненное издание включает в себя то качественно новое, что появилось в спортивном туризме за последние годы.
Эта книга будет полезна всем, чья стихия - бурная вода: и тем, кто только начинает ходить в водные походы и хочет понять, как сделать их достаточно безопасными, и тем, кто уже хорошо знаком с этой стихией, но критически анализируя свои походы, понимает, что если некоторые опасные ситуации в пройденных походах закончились относительно благополучно, то это - лишь счастливая случайность, а не результат осознанных действий, умений и отработанных навыков, позволяющих уверенно ликвидировать такие ситуации. Это и учебное пособие для системы подготовки кадров спортивного туризма и профессиональных инструкторов-проводников.
 ...
Загружено 2023-11-09

Законодательство в сфере туризма: Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации

АвторыШеф-редактор В. А. Звонова
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2024
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) "Об утверждении Положения о классификации гостиниц", Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации", Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 "Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей".
Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
 ...
Загружено 2023-11-09

География туризма Беларуси

АвторыД. Г. Решетников
ИздательствоРИПО
Год издания2023
В учебном пособии раскрыты особенности территориальной организации важнейших видов туризма в Республике Беларусь, дана характеристика туристического потенциала регионов Беларуси.
Предназначено для учащихся учреждений образования, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности "Организация туристических услуг", будет полезно для слушателей образовательных программ повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов индустрии туризма, гостеприимства и досуга.
 ...
Загружено 2024-10-09

Конкурентные преимущества современной фирмы

АвторыПод общей редакцией А. В. Шарковой, И. А. Меркулиной
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В практикуме приведено содержание тем в соответствии с рабочей программой дисциплины, разработаны тестовые задания, расчетные задачи, ситуационно-аналитическое задание и кейс по каждой теме. Тематически обособленные практические задания расширяют содержательное представление студентов об изучаемой дисциплине и позволяют получить разносторонние навыки в области формирования конкурентных преимуществ современной фирмы.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" (профиль "Международный туризм"), магистров и также всех, кто изучает проблемы конкурентоспособности хозяйствующих объектов в современных экономических условиях.
 ...
Загружено 2024-08-09

Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты

АвторыЮ. Я. Тюменев, В. И. Стельмашенко, С. А. Вилкова
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В учебном пособии рассмотрены ассортимент, свойства и области применения материалов в индустрии моды и красоты. Приведены основные методы испытаний для определения строения и свойств материалов. Каждая тема дополнена вопросами и заданиями для самоконтроля. Учебное пособие снабжено глоссарием.
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно инженерно-техническим и научным работникам сферы сервиса на предприятиях индустрии моды и красоты.
 ...
Загружено 2024-08-08

Китайский язык. Россия: социально-культурный аспект

АвторыН. С. Стародубцева
ИздательствоВКН
Год издания2023
Практикум по учебному переводу разработан для подготовки студентов средних и старших курсов к работе гидов-переводчиков и экскурсоводов при сопровождении групп китайских туристов на территории России. Основная цель пособия - совершенствование навыков устного и письменного перевода (социально-культурный аспект) с русского языка на китайский и с китайского языка на русский. В качестве сопутствующей цели выступает дальнейшее развитие способности к общению на китайском языке через расширение лексического запаса (социально-культурный аспект); активизацию в речи изученного грамматического материала; совершенствование навыков чтения и письма на китайском языке.
Практикум может быть использован для преподавания дисциплины "Китайский язык" у студентов следующих направлений подготовки: 43.03.02 "Туризм"; 41.03.01 "Зарубежное регионоведение" (профиль "Азиатские исследования"); для преподавания дисциплины "Туристические достопримечательности на китайском языке" у студентов направления подготовки 43.03.02 "Туризм"; для преподавания дисциплины "Практический курс перевода (китайский язык)" у студентов направления подготовки 45.03.02 "Лингвистика".
 ...
Загружено 2024-05-17
Панель управления
Дисциплины
Типы изданий
УГС
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 1..16 из 319