**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Все издания для выcшего образования в области сервиса
Современные технологии в парикмахерском искусстве
АвторыН. А. Морщакина
ИздательствоРИПО
Год издания2024
В учебном пособии изложены сведения о технологических процессах различных видов парикмахерских работ с примерами практического применения. Представлены материалы о строении кожи и волос, услугах, оказываемых в парикмахерских с применением профессионального инструмента, оборудования и косметической продукции. Описаны и проанализированы химические процессы, происходящие в волосе при оказании парикмахерских услуг и применении надлежащей косметической продукции.Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Оказание парикмахерских услуг" и среднего специального образования по специальностям "Парикмахерское искусство и декоративная косметика", "Парикмахерское искусство и декоративная косметика (педагогическая деятельность)".
...
Загружено
2024-10-09
Основы культуры профессионального общения
АвторыЛ. А. Рачеева
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике изложены основы этики и культуры делового общения в сфере обслуживания и их специфика в профессиональной деятельности парикмахера. Рассматриваются психологические аспекты деловых коммуникаций, различные средства, техники и приемы эффективного общения, тактика поведения в конфликтных ситуациях. Приводятся эстетические требования к услугам парикмахера, правила обслуживания населения, правила организации рабочего пространства, прогрессивные формы обслуживания. В учебник включены вопросы и творческие задания по изучаемым темам, задания к практическим занятиям, содержащим деловые игры, тренинги, круглые столы и проекты.
Учебник соответствует требованиям ФГОС СПО по профессии "Парикмахер".
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Парикмахер" и специальности "Парикмахерское искусство".
...
Загружено
2024-07-12
Сервис: организация, управление, маркетинг
АвторыЕ. Н. Волк, А. И. Зырянов, А. А. Лимпинская, Н. В. Харитонова
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике рассмотрены дефиниции "сервис" и "социально-культурный сервис", их содержание и функциональное назначение. Выделены продуктовая специфика сервисной деятельности и особенности ее ресурсного обеспечения, раскрыты вопросы создания малого и среднего бизнеса, а также особенности управления им.
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования и нацелен на подготовку студентов к решению организационно-управленческих и сервисных задач в профессиональной деятельности.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Сервис", "Туризм", "Гостиничное дело", "Менеджмент" (профиль "Управление малым бизнесом").
...
Загружено
2024-06-30
Проектирование систем интеллектуального обслуживания
АвторыА. М. Блюмин
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике рассмотрены понятия и характеристики системы интеллектуального обслуживания. Изложены общие принципы и методы проектирования такого рода систем. Освещены экономические и организационные основы проектирования информационно-консультационного, проектно-инновационного, образовательного и специального видов обслуживания. Представлено моделирование основных элементов системы интеллектуального обслуживания. Показаны основы автоматизации системы интеллектуального обслуживания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по укрупненным группам направлений подготовки "Экономика и управление", "Сервис и туризм".
...
Загружено
2024-06-30
Качество и культура торгового обслуживания в контексте влияния на конкурентоспособность в розничной торговле
АвторыЕ. Ю. Депутатова, А. О. Зверева, С. Б. Ильяшенко
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
Учебное пособие содержит описание подходов к изучению качества и культуры торгового обслуживания, определение их роли в возрастающей конкурентной борьбе и систематизацию подходов к изучению степени удовлетворенности качеством обслуживания.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Торговое дело", а также работников предприятий торговли.
...
Загружено
2024-06-28
Сервисная деятельность
АвторыС. Л. Калачев, М. А. Николаева
ИздательствоДашков и К
Год издания2024
В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; их характерные признаки, сервисная деятельность и услуги как форма средства удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий и др.
Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис, сервисная политика и т. д.
Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Сервис", преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.
...
Загружено
2024-06-28
Законодательство в сфере туризма: Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"
Авторы
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2024
В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями на 01.01.2023 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 "Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта", Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 "Об утверждении правил выплаты туристу и (или) иному заказчику страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора или уплаты денежной суммы по банковской гарантии...".Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
...
Загружено
2024-06-06
География туризма Беларуси
АвторыД. Г. Решетников
ИздательствоРИПО
Год издания2023
В учебном пособии раскрыты особенности территориальной организации важнейших видов туризма в Республике Беларусь, дана характеристика туристического потенциала регионов Беларуси.Предназначено для учащихся учреждений образования, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности "Организация туристических услуг", будет полезно для слушателей образовательных программ повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов индустрии туризма, гостеприимства и досуга.
...
Загружено
2024-10-09
Конкурентные преимущества современной фирмы
АвторыПод общей редакцией А. В. Шарковой, И. А. Меркулиной
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В практикуме приведено содержание тем в соответствии с рабочей программой дисциплины, разработаны тестовые задания, расчетные задачи, ситуационно-аналитическое задание и кейс по каждой теме. Тематически обособленные практические задания расширяют содержательное представление студентов об изучаемой дисциплине и позволяют получить разносторонние навыки в области формирования конкурентных преимуществ современной фирмы.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" (профиль "Международный туризм"), магистров и также всех, кто изучает проблемы конкурентоспособности хозяйствующих объектов в современных экономических условиях.
...
Загружено
2024-08-09
Материалы для процессов сервиса в индустрии моды и красоты
АвторыЮ. Я. Тюменев, В. И. Стельмашенко, С. А. Вилкова
ИздательствоДашков и К
Год издания2023
В учебном пособии рассмотрены ассортимент, свойства и области применения материалов в индустрии моды и красоты. Приведены основные методы испытаний для определения строения и свойств материалов. Каждая тема дополнена вопросами и заданиями для самоконтроля. Учебное пособие снабжено глоссарием.Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно инженерно-техническим и научным работникам сферы сервиса на предприятиях индустрии моды и красоты.
...
Загружено
2024-08-08
Экология туризма и сервиса
АвторыЛ. И. Егоренков
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
Рассмотрены экосистемы основных ландшафтных зон земного шара, в том числе наиболее привлекательные для туристов природные ландшафты, показаны глобальные и региональные экологические проблемы. Акцентируется внимание на вопросах использования рекреационных ресурсов, экологической безопасности путешественников и туристов. Уделено внимание экологическому обеспечению гостиничного сервиса.Для студентов вузов, обучающихся по географическим и экологическим специальностям. Пособие может быть полезно и специалистам, работающим в сфере туризма и сервиса.
...
Загружено
2023-05-28
Введение в технологию туризма
АвторыЛ. И. Егоренков
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения.Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма.
...
Загружено
2023-05-28
Законодательство в сфере туризма: Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"
АвторыРедактор В. А. Звонова
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2023
В книге представлены Федеральный закон от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с изменениями на 01.01.2023 г., Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1852 "Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта", Постановление Правительства РФ от 11.11.2020 г. № 1811 "Об утверждении правил выплаты туристу и (или) иному заказчику страхового возмещения по договору страхования ответственности туроператора или уплаты денежной суммы по банковской гарантии...", Приказ Ростуризма от 07.09.2022 № 404-Пр-22 о порядке отражения основных данных о туристах и их путешествиях в виде двухмерного штрихового кода (QR-кода).Для работников туристской отрасли, страховых компаний, а также организованных и индивидуальных туристов.
...
Загружено
2023-05-28
Введение в туристскую деятельность
АвторыО. В. Ивлиева, Е. Н. Маслак, А. В. Ханина, А. В. Шмыткова
ИздательствоЮФУ
Год издания2022
Учебное пособие направлено на формирование базовых знаний в сфере туристской деятельности студентов 1 курса, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", и магистров аналогичных направлений подготовки, получивших базовое образование в бакалавриате по другим специальностям.Каждая глава представляет собой краткое изложение материалов специальных дисциплин, которые студенты изучают в 1 и 2 семестрах: "Основы туризма", "Природно-туристские ресурсы", "Историко-культурные туристские ресурсы", "Профессиональная этика и этикет" и "Основы проектной деятельности", которые представлены в расширенном объеме на старших курсах.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", а также может быть полезно для менеджеров, работающих в туристских компаниях.
...
Загружено
2023-07-24
Страхование в туризме
АвторыЮ. Е. Клишина, И. И. Глотова, Б. А. Доронин, Л. В. Агаркова
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Разработано с целью подготовки обучающихся к теоретическому курсу по дисциплине "Страхование в туризме" и освоению ими закономерностей развития специфики страхового рынка и его специфических особенностей в сфере туризма. Содержит краткий конспект лекций по темам, представляющим наибольшую сложность для изучения, словарь страховых терминов, извлечения из основных нормативно-правовых актов, регулирующих сферу страхования, а также контрольные вопросы для самопроверки студентами знаний.Для обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" очной и заочной форм обучения.
...
Загружено
2023-06-29
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows