Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки
Тема 2. Напитки
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Тема 1. Сладкие блюда
+
Тема 2. Напитки
-
2.1. Классификация напитков
2.2. Горячие напитки. Технология приготовления, правила подачи. Ассортимент
2.3. Холодные напитки. Технология приготовления, правила подачи. Ассортимент
2.4. Требования к качеству напитков
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*