Поиск
Закладки
Озвучивание недоступно Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Основы биологической химии

Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения

Предыдущая страница

Следующая страница

Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу

Оглавление

Тема 4 . Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения-
Биологические мембраны: структурная организация, функции и свойства биологических мембран
Общие представления о транспорте веществ
Основные компоненты пищи и их значение. Биохимические основы сбалансированного питания. Виды пищеварения
Механизм переваривания белков в пищеварительном тракте. Характеристика протеолитических ферментов, механизм их активации и условия действия. Всасывание продуктов гидролиза белков
Механизм переваривания липидов. Гидролиз триацилглицеринов и фосфолипидов. Всасывание продуктов гидролиза липидов и их транспорт
Механизм пеpеваpивания углеводов в пищеваpительном тpакте. Хаpактеpистика амилолитических феpментов. Всасывание пpодуктов гидpолиза углеводов
Патология переваривания и всасывания. Применение в медицине пищеварительных ферментов
Данный блок поддерживает скрол*