Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технологии в условиях низкого вакуума. Ч. 3
Лабораторная работа 8
ИССЛЕДОВАНИЕ СУШКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВАКУУМНО-ИМПУЛЬСНЫМ МЕТОДОМ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Лабораторная работа 7
ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ
+
Лабораторная работа 8
ИССЛЕДОВАНИЕ СУШКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ВАКУУМНО-ИМПУЛЬСНЫМ МЕТОДОМ
-
Теоретические положения
Основные положения сушки пищевых продуктов
Удаление свободной влаги
Удаление связанной влаги
Описание экспериментального стенд для вакуумно-импульсной сушки пищевых продуктов
Порядок работы лабораторной установки
Порядок проведения лабораторного эксперимента
Обработка результатов опыта
Содержание отчета
Контрольные вопросы
Лабораторная работа 9
ИССЛЕДОВАНИЕ СУШКИ ДРЕВЕСИНЫ
+
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
Данный блок поддерживает скрол*