Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства
РАЗДЕЛ 1. ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
-
1.1. Факторы, влияющие на качество и сохраняемость продукции растениеводства
1.2. Теоретические основы хранения продукции растениеводства
1.3. Классификация способов хранения продукции растениеводства
1.4. Технология хранения зерна
1.5. Технология хранения картофеля
1.6. Технология хранения корнеплодов
1.7. Технология хранения белокочанной капусты
1.8. Технология хранения лука и чеснока
1.9. Технология хранения плодовых овощей
1.10. Технология хранения зеленных овощей
1.11. Технология хранения косточковых плодов и ягод
1.12. Технология хранения семечковых плодов
1.13. Естественная и фактическая убыль продукции растениеводства при хранении
РАЗДЕЛ 2. ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
+
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*