Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Оборудование пищевых производств
ГЛАВА 2. МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ И ЛИНИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
+
ГЛАВА 2. МАШИНЫ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
-
2.1. Общая характеристика процесса измельчения
2.2. Вальцовые станки
2.3. Дробилки
2.4. Мельницы
2.5. Резательные машины
2.6. Машины для измельчения мяса
ГЛАВА 3. МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ
+
ГЛАВА 4. МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ДАВЛЕНИЕМ
+
ГЛАВА 5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОСАЖДЕНИЯ
+
ГЛАВА 6. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФИЛЬТРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 7. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ, СМЕШИВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ГЛАВА 8. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЙКИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ТАРЫ
+
ГЛАВА 9. ТЕПЛООБМЕННЫЕ АППАРАТЫ
+
ГЛАВА 10. ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ
+
ГЛАВА 11. АППАРАТЫ ДЛЯ АБСОРБЦИИ
+
ГЛАВА 12. АППАРАТЫ ДЛЯ АДСОРБЦИИ
+
ГЛАВА 13. АППАРАТЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИИ
+
ГЛАВА 14. АППАРАТЫ ДЛЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 15. СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ
+
ГЛАВА 16. АППАРАТЫ ДЛЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ
+
ГЛАВА 17. ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ГЛАВА 18. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ
+
ГЛАВА 19. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ
+
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*