Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Производственный учет и отчетность в мясной отрасли
Глава 2. СТРУКТУРА И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Предисловие
Введение
Глава 1. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ЗАДАЧИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ
+
Глава 2. СТРУКТУРА И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
-
2.1. Краткая характеристика производства
2.2. Основные виды сырья мясной промышленности
2.3. Побочные продукты переработки сельскохозяйственных животных
2.4. Ассортимент выпускаемой продукции
2.5. Основное и вспомогательное сырье и материалы в технологии мясопродуктов
Контрольные вопросы к главе 2
Глава 3. МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНС СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ УЧЕТЕ
+
Глава 4. ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧЕТА
+
Глава 5. ОСОБЕННОСТИ УЧЕТА И ОТЧЕТНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ
+
Глава 6. АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ В ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА И ОТЧЕТНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
+
Приложения А
Приложение Б
Литература
Список сокращений
Данный блок поддерживает скрол*