Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Разделка мяса в России и странах Европейского союза
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Поставить закладку
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ГЛАВА 1. Убойные животные как сырье для производства мяса
ГЛАВА 2. Характеристика мяса и субпродуктов
ГЛАВА 3. Разделка туш на отрубы в Российской Федерации
ГЛАВА 4. Разделка туш на отрубы в странах Европейского союза
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Данный блок поддерживает скрол*