Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Товароведение мяса
Введение
Поставить закладку
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
1. Товароведение убойных животных и домашней птицы
+
2. Товароведение мяса и субпродуктов
+
3. Разделка туш на отрубы в некоторых странах Европейского Союза
+
Контрольные вопросы
Приложения
+
Список литературы и нормативных документов
Данный блок поддерживает скрол*