Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Управление гостиничным предприятием
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
ГЛАВА 1. Гостиничное хозяйство как элемент инфраструктуры социального пространства
+
ГЛАВА 2. Особенности управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 3. Функциональная организационная структура управления гостиничным предприятием
-
3.1. Организационные структуры управления
3.2. Принципы построения организационной структуры управления гостиничным предприятием
3.3. Выбор организационной структуры гостиничного предприятия
3.4. Службы гостиницы и их характеристики
Выводы
Контрольные вопросы и задания
Практическое задание 1
Практическое задание 2
ГЛАВА 4. Менеджер гостиничного предприятия
+
ГЛАВА 5. Управление качеством услуг в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 6. Риск-менеджмент в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 7. Логистическая система управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 8. Психологические аспекты управления гостиничным предприятием
+
ГЛАВА 9. Управление персоналом в гостиничном предприятии
+
ГЛАВА 10. Эффективность управления гостиничным предприятием
+
Приложения
+
Глоссарий
Список литературы
Данный блок поддерживает скрол*