Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Английский язык для профессионального развития : Ресторанный и кейтеринговый бизнес. English for Professional Development : Restaurant and Catering Business
Unit II: PERSONNEL POLICY
Поставить закладку
Text 1: Personnel Structure
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
Unit I: RESTAURANT BUSINESS
+
Unit II: PERSONNEL POLICY
-
Text 1: Personnel Structure
Text 2: Restaurant Jobs
Text 3: Reward and Advancement in Restaurant Business
Newspaper Reports: Chef Whips Up the World's Cuisine
Unit III: MENU PROBLEM
+
Unit IV: FRONT-OF-THE-HOUSE
+
Unit V: BACK-OF-THE-HOUSE
+
Unit VI: PURCHASING, RECEIVING AND STORAGE
+
Unit VII: THE FIELD OF ACCOUNTING
+
Unit VIII: SOME ASPECTS OF BEVERAGE SERVICE
+
Unit IX: CATERING BUSINESS
+
Conclusion: Help Wanted: Restaurant Manager, Leader, Psychologist, Referee, Food and Wine Connoisseur, and Chef
Glossary
Grammar Review
Bibliography
Данный блок поддерживает скрол*