Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Основы кулинарного мастерства
Тема 4. Салаты и закуски
Поставить закладку
4.1. Пряная зелень
Культурные пряные растения
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Тема 1. Первые блюда: рекомендации по приготовлению
+
Тема 2. Вторые горячие блюда из мяса, птицы и рыбы
+
Тема 3. Вторые блюда из субпродуктов и овощей. Каши
+
Тема 4. Салаты и закуски
-
4.1. Пряная зелень
Культурные пряные растения
Дикорастущая свежая зелень
4.2. Холодные блюда и закуски
4.3. Салаты и винегреты
Винегреты
Салаты из фруктов и ягод
Тема 5. Соусы и маринады
+
Тема 6. Сладкие блюда
+
Тема 7. Выпечка
+
Тема 8. Запасы и заготовки
+
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ
+
Данный блок поддерживает скрол*