Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Процессы и аппараты пищевых производств
11. КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
Поставить закладку
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 20 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
1. СОДЕРЖАНИЕ И ЗАДАЧИ КУРСА "ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"
+
2. ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАСЧЕТА ПАПП
+
3. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ РАЗДЕЛЕНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ
+
4. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ
+
5. ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
6. ВЫПАРИВАНИЕ
+
7. МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
+
8. СОРБЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
9. СУШКА
+
10. ПРОЦЕССЫ ЭКСТРАКЦИИ И РЕКТИФИКАЦИИ
+
11. КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
-
11.1. Основы теории кристаллизации из растворов
11.2. Основные условия оптимизации процесса кристаллизации
11.3. Теплообмен при кристаллизации
11.4. Материальный и тепловой баланс процесса кристаллизации
11.5. Конструкции кристаллизаторов
12. МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
13. МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
+
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
+
Данный блок поддерживает скрол*