Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Процессы и аппараты пищевых производств
6. ВЫПАРИВАНИЕ
Поставить закладку
6.1. Общие сведения
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 2 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
1. СОДЕРЖАНИЕ И ЗАДАЧИ КУРСА "ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ"
+
2. ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА МОДЕЛИРОВАНИЯ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ И РАСЧЕТА ПАПП
+
3. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ РАЗДЕЛЕНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ
+
4. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ОБРАЗОВАНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ
+
5. ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
6. ВЫПАРИВАНИЕ
-
6.1. Общие сведения
6.2. Изменение свойств раствора при выпаривании
6.3. Методы выпаривания
6.4. Основные величины, характеризующие работу выпарного аппарата
6.5. Элементы расчета однокорпусной выпарной установки
6.6. Конструкции выпарных аппаратов
7. МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
+
8. СОРБЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
9. СУШКА
+
10. ПРОЦЕССЫ ЭКСТРАКЦИИ И РЕКТИФИКАЦИИ
+
11. КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
+
12. МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ
+
13. МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
+
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
+
Данный блок поддерживает скрол*