13.1. ПОНЯТИЕ О ВНУТРЕННИХ СРЕДАХ ОРГАНИЗМА
Организм человека на 2/3 состоит из воды, которая является основным компонентом практически всех органов и тканей. Она находится как внутри, так и вне клеток. Больше всего воды содержится в жидких тканях - крови и лимфе, а также тканевой жидкости. Кровь и лимфа кроме жидкого компонента также содержат форменные элементы. В состав тканевой жидкости помимо воды входят различные органические вещества, синтезируемые клетками и образующиеся в ходе протекания метаболических процессов.
Кровь, лимфа и тканевая жидкость являются внутренними средами организма.
Кровь - жидкая ткань, количество которой у взрослого человека составляет 5-6 л (7-8%, или 1/13 от массы тела). Она находится в сосудах кровеносной системы и гемомикроциркуляторном русле. В сети капилляров (кровеносных и лимфатических) происходят обменные процессы между тканевой (межклеточной) жидкостью и указанными микрососудами. Через стенку кровеносных капилляров питательные вещества и кислород переходят к клеткам, а продукты обмена поступают обратно в кровь. Лимфатические капилляры обеспечивают дополнительный дренаж тканевой жидкости.
Лимфа - это жидкая ткань, образующаяся из тканевой жидкости при ее всасывании в слепо начинающиеся лимфатические капилляры. Избыток межклеточной жидкости поступает в них через крупные поры и фенестры между эндотелиоцитами.
За сутки в организме образуется 2-5 л лимфы. При этом одновременно в лимфатических сосудах ее количество составляет около 0,5-1 л. Лимфа содержит и клеточные элементы. В основном это клет-
ки иммунной системы - лимфоциты, которые играют важную роль в обеспечении защитных (иммунной) функций.
Тканевая жидкость - это жидкость, содержащаяся в межклеточных и околоклеточных пространствах тканей человека. Тканевая жидкость соприкасается со всеми клеточными элементами и является наряду с кровью и лимфой внутренней средой организма. Из тканевой жидкости клетки поглощают необходимые питательные вещества и выводят в нее продукты обмена.