При оценке состояния здоровья, разработке профилактических, лечебных и реабилитационных программ пациентов с ожирением важно исследовать и учитывать функциональные и адаптационные резервы организма, играющие центральную роль в процессах приспособления к изменяющимся условиям окружающей среды, в том числе к физическим нагрузкам. В этой связи приспособительные (или адаптационные) возможности организма предлагают рассматривать как меру здоровья в целом с позиций фундаментальных положений теории адаптации, поскольку речь идет о системах активации, управления и мобилизации различных звеньев регуляции физиологических процессов в организме.