Основные направления развития охраны здоровья населения и перестройки здравоохранения Российской Федерации предусматривают дальнейшее повышение эффективности профилактической медицины. Гигиена - основной профилактический раздел медицинской науки и практической деятельности здравоохранения. Объективная оценка среды обитания человека, определение зависимости состояния здоровья населения от влияния этой среды невозможны без использования лабораторных и инструментальных методов.
Врачи по санитарно-гигиеническим методам исследования, химики-эксперты, специалисты, работающие в испытательных лабораторных центрах организаций Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, должны в совершенстве владеть современными методами исследования химических, физических и биологических факторов, уметь проводить отбор проб и пробоподготовку. Сотрудник испытательного лабораторного центра должен всегда помнить о высокой ответственности за результаты исследований и за правильное оформление документации.
Данное издание знакомит студентов с содержанием работы санитарно-гигиенической лаборатории Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, методами лабораторных и инструментальных исследований, широко используемыми в практике. Основная задача данного учебника - сформировать определенные практические навыки и умения, необходимые будущему сотруднику испытательного лабораторного центра Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.