1.7. Эозинофильный эзофагит.
Приложение 3. Рекомендации по образу жизни в период заболевания
● Дробное питание преимущественно щадящей пищей, обязательный прием жидкости.
● Эмпирическая диета с исключением из рациона продуктов с высоким аллергенным потенциалом (яйца, молоко, соя, орехи, пшеница, морепродукты). Гистологический ответ на применение этой диеты наблюдается в среднем у 74% пациентов.
● Элиминационные диеты с исключением продуктов, вызывающих аллергию у конкретного больного. Диета основывается на результатах аллергических тестирований (кожные пробы и определение сывороточного IgE). Положительный эффект удается достигнуть в 77% случаев.
● Элементная диета - определенное диетическое питание, изготовленное производственным путем; хорошо сбалансированная, очищенная от аллергенов, но пациенты могут не ее одобрять из-за вкуса. ● Необходимо принимать пищу в спокойной обстановке, без спешки, сидя, тщательно ее пережевывая