1. Совокупность процессов биосинтеза специфических для организма веществ из потребленных пищевых продуктов - это:
1) анаболизм;
2) катаболизм;
3) метаболизм.
2. Совокупность процессов расщепления сложных молекул до более простых, протекающих в организме с образованием энергии, называется:
1) анаболизмом;
2) катаболизмом;
3) метаболизмом.
3. Рост, развитие, обновление биологических структур в организме происходят за счет процессов:
1) анаболизма;
2) катаболизма.
4. В детском возрасте у человека преобладают процессы:
1) анаболизма;
2) катаболизма.
5. При физических, психоэмоциональных нагрузках преобладают процессы:
1) анаболизма;
2) катаболизма.
6. При физических нагрузках наблюдают:
1) положительный азотистый баланс;
2) отрицательный азотистый баланс;
3) азотистое равновесие.
7. По разрушению какого вещества вычисляют коэффициент изнашивания Рубнера?
1) Белков.
2) Углеводов.
3) Жиров.
8. Свободная энергия в организме служит:
1) для совершения работы;
2) поддержания температуры тела.
9. Процессы окислительного фосфорилирования с образованием энергии протекают в клетке:
1) в аппарате Гольджи;
2) митохондриях;
3) рибосомах.
10. При каком типе окисления глюкозы образуется больше энергии?
1) Аэробном.
2) Анаэробном.
11. Теплота, которая выделяется в процессе биологического окисления питательных веществ, называется:
1) первичной;
2) вторичной.
12. Интенсивная физическая нагрузка совершается в условиях:
1) аэробного обмена;
2) анаэробного обмена.
13. Коэффициент полезного действия при использовании генерированной энергии во время мышечной работы равен:
1) 25%;
2) 50%;
3) 75%.
14. Первые измерения энергетического обмена были проведены:
1) А. Лавуазье;
2) М. Рубнером;
3) В.В. Пашутиным.