Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Глава 18. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ КЛАССА АМИНОКИСЛОТ

В медицине ЛС класса аминокислот применяют как ингибиторы ан-гиотензинпревращающего фермента (АПФ), антифибринолитические, противоопухолевые, дезинтоксикационные средства.

Аминокислоты - гетерофункциональные соединения, молекулы которых содержат аминогруппу (-NH2) и карбоксильную группу (-СООН). Биологически значимы α-аминокислоты алифатического

ряда: I-CH(NH2)-COOH.

Аминокислоты - амфотерные соединения. В среде, близкой к нейтральной, аминокислоты существуют в виде внутренней соли (дипо-лярного иона, цвиттер-иона). Значение рН, при котором содержание диполярного иона максимально, называется изоэлектрической точкой (рН = рI).

В кристаллическом состоянии α-аминокислоты существуют как диполярные ионы (+H3N-CHR-COO-). В водном растворе аминокислоты присутствуют в виде равновесной смеси диполярного иона, катионной и анионной форм, каждая из которых преобладает в зависимости от значения рН раствора:

Аминокислоты содержат один или несколько асимметрических атомов углерода, следовательно, оптически активны (исключения - глицин и ω-аминокислоты). Большинство природных аминокислот и их производных, нашедших свое применение в медицине, относятся к L-стереохимическому ряду. Удельное вращение растворов аминокис-

лот является одним из показателей качества их фармацевтических субстанций.

Общегрупповые реакции подлинности α-аминокислот - нингидри-новая:

и реакция хелатообразования с кислотами Льюиса, например с катионом Cu2+, в результате которой образуются кристаллы синего цвета:

Как видно из примеров, приведенных в табл. 18.1, молекулы ЛС класса аминокислот различаются строением боковой группы (R).

Например, кислота глутаминовая относится к α-аминокислотам и содержит карбоксильную и аминогруппы у одного атома углерода. Как и другие α-аминокислоты, за исключением глицина, она оптически активна. Кислота аминокапроновая - ω-аминокислота с удаленными функциональными группами, не содержит асимметрических атомов углерода, т.е. оптически неактивна.

Для продолжения работы требуется Регистрация
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
Глава 18. ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ КЛАССА АМИНОКИСЛОТ
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу

Оглавление

Данный блок поддерживает скрол*