Часть I. Растения научной медицины

Краткая фармакогностическая характеристика растений научной и народной медицины, сырье которых используется при производстве БАД к пище, влияющих преимущественно на функции ЦНС

Аир обыкновенный

Название растения. Аир обыкновенный (аир болотный) - Acorus calamus L., сем. ароидные - Araceae.

Жизненная форма и описание производящего растения. Многолетнее травянистое растение высотой до 120 см. Корневище ползучее, горизонтальное, сплюснуто-цилиндрическое, разветвленное, снизу с многочисленными шнуровидными корнями, сверху с крупными полулунными листовыми следами. Листья ярко-зеленые, мясистые, мечевидные, заостренные, цельнокрайние, расположены на верхушках и боковых ответвлениях корневищ. Цветоносные стебли неветвистые, сплющенные, имеющие желобок с одной стороны и острое ребро с другой. Соцветие - мясистый, верхушечный, отклоненный от стебля в сторону конически-цилиндрический початок. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, обоеполые.

Распространение. Распространен в средней и южной полосе Европейской части СНГ, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Он встречается по берегам рек, озер, на заболоченных лугах и по окраинам болот.

Сырье. Корневища.

Биологически активные вещества. Корневища накапливают эфирное масло, в состав которого входят специфические сесквитер-пены - акорон, каламен, калакон и др., бициклические монотерпены: α-пинен, D-камфора, D-камфен, борнеол; ароматические соединения - β-азарон¹ (фенилпропаноид) и азарилальдегид. Кроме того, в сырье содержатся горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота.

Использование сырья для получения лекарственных средств. Настой, порошок корневищ - компонент таблеток «Викаир» и «Викалин», эфирное масло - компонент препарата «Олиметин».

¹ Токсичное вещество.