Ксенометаболомика - один из разделов метаболомики, основанный на анализе влияния ксенобиотиков на изменения метаболических процессов в организме человека. На этой основе проводится молекулярная диагностика патологий, обусловленных ксенобиотиками.
Ксенобиотики (от греч. xenos - «чужой» и bios - «жизнь») - любые чуждые для организма химические вещества, вызывающие нарушения процессов жизнедеятельности.
В качестве примеров ксенобиотиков можно привести тяжелые металлы (ртуть, свинец, кадмий), лекарственные средства, синтетические органические продукты бытовой и промышленной химии, синтетические полимерные материалы, нефтепродукты, пестициды, синтетические поверхностно-активные вещества (детергенты).
Попадая в организм, ксенобиотики могут вызывать различные нежелательные эффекты либо непосредственно, либо вследствие образования токсичных ксенометаболитов. К таким нежелательным эффектам относятся токсические реакции, генетические мутации, специфические заболевания, аллергические реакции, ослабление иммунитета.
Пищевые вещества - нутриенты также могут вызывать различные нежелательные эффекты либо непосредственно, либо вследствие образования токсичных метаболитов. Изучением влияния нутриентов занимается нутриномика.
Давно известно, что даже жизненно необходимые элементы и вещества в избыточном количестве могут вызывать в организме вредные последствия. Великий медик Парацельс, живший в XVI в. н.э., говорил о пользе и вреде различных веществ для организма: «Все в дозе».
Состояние организма человека зависит от очень большого числа компонентов. При решении задач метаболомики проводят серию измерений по схеме «доза - ответ». В ходе такого эксперимента постепенно повышают дозу. Одновременно регистрируют изменения состояния организма. По полученным данным строят функцию «доза - эффект».