Глава V. Цветок. Биология цветения

Цветок - это сложный репродуктивный орган покрытосеменных (цветковых) растений. Из цветка образуется плод. Процессы, происходящие в цветке, специфически связаны с условиями внешней среды: с ритмом климатических явлений, особенностями погоды, жизнью других организмов. С появлением цветка в эволюции высших растений стали шире их экологические связи с миром животных, усложнились экосистемы биосферы Земли, что, в свою очередь, определило различные направления эволюции покрытосеменных и привело к огромному их разнообразию.

Жизнь отдельного цветка коротка. Он формируется относительно быстро, его структура менее подвержена индивидуальной изменчивости, нежели структура вегетативных органов, поэтому строение цветка широко используется как таксономический (диагностический) признак. Сравнительная морфология цветка нередко служит основой для установления филогенетического родства отдельных групп покрытосеменных. Структура цветка - один из главных признаков, используемых при определении растений.

МОРФОЛОГИЯ ЦВЕТКА

Большинство ботаников рассматривает цветок как особый тип побега. Цветоложе считается осью этого побега, а листочки околоцветника, тычинки и плодолистики - ее боковыми образованиями. Черты побе-говой организации цветка положены в основу его морфологического анализа.

Структуру цветка принято изображать в виде формул и диаграмм (с ними студенты знакомятся в курсе ботаники). Некоторые примеры формул и диаграмм приведены на рис. 36.

При морфологическом анализе структуры цветка учитывают следующие признаки: симметрия (актиноморфный, зигоморфный, асимметричный), филлотаксис, т.е. размещение частей цветка на его оси

Рис. 36. Различные структурные типы цветков, их диаграммы и формулы: I-IV - цветки с развитым околоцветником (I - купальница, II - капуста, III - горох, IV - яснотка белая, глухая крапива): К - чашечка, С - венчик, А - андроцей, G - гинецей, В - брактеи, N - нектарники; V - лишенный околоцветника цветок белокрыльника (калла); VI - мужской и женский цветки осоки: кл - кроющий лист, мш - мешочек; VII - обоеполый цветок злака: нцч - нижняя цветковая, вцч - верхняя цветковая чешуя, лд - лодикулы