1. ОСОБЕННОСТИ И ПУТИ ВЛИЯНИЯ ПОЧВЫ НА ЗДОРОВЬЕ И УСЛОВИЯ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ
В отличие от воды и атмосферного воздуха непосредственный контакт человека с почвой в современных условиях весьма ограничен и не приводит к болезненным расстройствам, за исключением возможности раневой инфекции. Тем не менее знание о гигиеническом состоянии почвы очень важно для практической санитарии.
Почва влияет на здоровье и условия жизни человека, как правило, опосредованно. Рассматривают несколько путей такого воздействия.
Первый путь - через растения как продукты питания человека и животных. Количественная сторона питания человека может страдать при нарушении основного свойства почвы - ее плодородия. Естественный круговорот веществ в природе приводит к постоянному повышению плодородия девственной почвы в результате постоянной кумуляции солнечной энергии и преобразования ее в энергию химических связей тканей организмов почвенного биоценоза. Почва, преобразованная человеком с целью получения продуктов питания, даже при научно обоснованных приемах ее обработки, способна дать то же количество первичной продукции, что и девственная почва, лишь при затрате энергии на порядок больше. Нарушение агротехнологии приводит не только к уменьшению продукции, но и к изменению ее качества, что может отражаться на обеспечении населения белком, витаминами и другими биологически активными веществами.
Большую роль в деградации почвы сельскохозяйственных угодий, характерной для ХХ и XXI вв., играет и процесс урбанизации. Территории мегаполисов с их высокой плотностью заселения «притягивают» колоссальные количества растительной и животной продукции сель-
ского хозяйства, обедняя тем самым сельскохозяйственные территории биогенами.