Цель занятия
• Выявить диагностические признаки вегетативных органов покрытосеменных растений.
• Уметь:
— по морфологическим признакам распознавать типы корней и корневых систем;
— определять и описывать основные части побега: стебель, листья и их видоизменения.
• Знать:
— происхождение корней (главного, бокового, придаточного) и типы корневых систем;
— понятия: «побег», «стебель», «листья»;
— классификацию листьев;
— видоизменения вегетативных органов.
ИНФОРМАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ
К вегетативным органам высших растений относится побег - орган, состоящий из стебля, листьев, почек, - и корень. Корень и побег обеспечивают питание растения, его жизнь.
Корень - осевой орган, имеющий цилиндрическую форму и обладающий радиальной симметрией и верхушечным ростом. Корни закрепляют растение в почве, обеспечивают всасывание и поступление воды и минеральных веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. В клетках корня может происходить синтез разнообразных жизненно важных соединений. Кроме того, в корне могут откладываться запасные питательные вещества.
По происхождению различают три типа корней: главные, боковые, придаточные.
Главный корень - это корень, развивающийся из зародышевого корешка при прорастании семени, он является корнем первого порядка. В почве главный корень обычно занимает вертикальное положение.
Боковые корни отходят от главного корня, развиваются из клеток перицикла, т. е. закладываются эндогенно. Они являются корнями второго порядка. На них могут развиваться корни третьего и последующих порядков.
Основным отличием придаточных корней является то, что они обычно развиваются на стебле и листьях (соответственно стеблеродные и листородные).