Термодинамика представляет собой раздел физики, изучающий наиболее общие свойства макроскопических систем, находящихся в состоянии термодинамического равновесия, и условия перехода между этими состояниями.
Раздел физической химии, применяющий законы термодинамики для описания физико-химических систем, называется химической термодинамикой.
1.1. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ВЕЛИЧИНЫ
Состояние системы описывают термодинамическими величинами, имеющими в каждом конкретном состоянии конкретные значения.
Термодинамические величины включают в себя термодинамические параметры и термодинамические функции.
Термодинамические параметры определяют состояние системы, и их можно непосредственно измерить в эксперименте (например, температуру, давление, объем, массу).
Термодинамические функции являются функциями термодинамических параметров. Они отражают состояние системы или процесса, протекающего в системе. Первые носят название функций состояния, а вторые - функций процесса. Функции состояния зависят только от состояния системы и не зависят от того, каким образом система оказалась в данном состоянии. Функция состояния - это своего рода «тень» от системы, которая изменяется или сохраняется вместе с системой. «Теней» у системы может быть много. Как тело одновременно отбрасывает несколько теней (на пол, на стены, на потолок и т. д.), так одновременно несколько функций состояния характеризуют каждую систему. Для описания системы в каждом конкретном состоянии пользуются той функцией, которая проще отражает выбранный для анализа процесс.
Функции процесса, в отличие от функций состояния, зависят от того, каким образом и при каких условиях система пришла в то или иное состояние. Например, если из пункта А под действием силы перемещается тело в пункт Б, то работа, совершаемая по разным путям, будет разной.