Texte: Extrait
Grammaire: - Révision: - Forme Passive
- Imparfait
- Participe Passé
- Prépositions
Перед тем, как прочитать текст и выполнить упражнения:
• просмотрите предложенный текст. Переведите заголовок текста, не пользуясь словарём. Назовите две фазы в приготовлении экстрактов. Найдите предложение, объясняющее понятие «концентрации». Перечислите основные виды экстрактов.
EXTRAIT
C'est un médicament obtenu à partir des drogues végétales sèches, par épuisement au moyen de solvants et par des méthodes déterminées, puis par évaporation de la solution obtenue jusqu'à une concentration en principe actif ou une consistance convenable.
La préparation d'un extrait comprend deux phases: dissolution et concentration.
La dissolution est pratiquée par la méthode qui convient le mieux à la drogue, la lixiviation étant la technique qui permet d'obtenir l'épuisement le plus complet. La dissolution est parfois précédée de la stabilisation (stérilisation des enzymes par l'alcool), qui fournit un extrait (dit stabilisé), dont la composition est voisine de celle de la plante vivante.
La concentration s'opère le plus souvent par ébullition ou par distillation sous pression réduite et à température aussi basse que possible. Cette opération est poussée jusqu'à l'obtention d'une consistance convenable ou d'une teneur déterminée en principe actif,
On distingue les extraits fluides, mous, fermes, secs. Les extraits fluides, ce sont des liquides obtenus par deux épuisements successifs, de telle sorte que le produit obtenu correspond, poids pour poids, à la plante employée pour sa préparation.
Les extraits mous ont une consistance de miel épais. Les extraits fermes ont une consistance de masse pilulaire. Les extraits secs sont presque anhydres, faciles à se réduire en poudre, souvent hydroscopiques.