4.1. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОНИЦАЕМОСТИ
ЛИПОСОМ
Цель работы
1. Приобрести начальные навыки исследования проницаемости липосом для различных веществ осмотическим методом.
2. Объяснять строение биологических мембран, а также формирование и применение в медицине и фармации модельных мембран - липосом.
3. Объяснять физические основы турбидиметрического метода исследования суспензии липосом.
Литература
Антонов В.Ф. и др. Физика и биофизика. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. Марголис Л.В., Бергельсон Л.Д. Липосомы и их взаимодействие с клетками. - М.: Наука, 1986.
Конспект лекций и данное пособие.
Вопросы теории
1. Изучение проницаемости биологических мембран необходимо для медицины и фармации. Перенос веществ через клеточные мембраны - важнейшее условие жизнедеятельности клетки. Многие болезни связаны с нарушением нормального переноса веществ через мембраны. Эффективность фармацевтических средств существенно зависит от их способности проникнуть в клетки, от проницаемости биологических мембран для лекарственных веществ.
Фосфолипидный бислой - структурная основа биологических мембран. Большое значение для жизнедеятельности клетки имеет селективная (избирательная) проницаемость липидного бислоя.
Ценную информацию о проницаемости липидной фазы биологических мембран дают исследования модельных мембран - липосом. Липосомы широко применяются не только как модельные объекты в различных исследованиях, но и находят непосредственное практическое применение, например, практикуется введение в организм лекарственных веществ, помещенных внутрь липосом.
2. Основные функции биологических мембран:
• Механическая - обеспечивает прочность и автономность клеток и внутриклеточных структур.
• Матричная - обеспечивает определенное взаимное расположение и ориентацию мембранных белков, обеспечивает их оптимальное взаимодействие (например, взаимодействие мембранных ферментов).