Цели занятия
• Научиться дифференцировать на микропрепаратах различные типы тканей анатомической структуры листа.
• Уметь:
— на готовых или временных препаратах распознавать и описывать отдельные ткани листа;
— по тканям и их расположению различать типы анатомической структуры листа;
— составлять топографическую схему расположения тканей в различных типах листьев.
• Знать:
— особенности строения тканей дорзовентрального листа;
— особенности строения тканей радиального листа.
ИНФОРМАЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ
Лист - вегетативный орган растения, выполняющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена. Основная роль в фотосинтезе принадлежит листовой пластинке. Большая поверхность листовой пластинки обеспечивает наиболее полное использование падающей солнечной энергии и улавливание рассеянного в воздухе углекислого газа.
В листе совершается процесс фотосинтеза, т. е. превращение неорганических веществ (углекислого газа и воды) в органические соединения при обязательном участии хлорофилла и световой энергии. В природе источником энергии служат солнечные лучи. Продукты фотосинтеза - углеводы - перемещаются из листа в другие органы растения. Лист осуществляет также испарение воды (транспирацию) и газообмен с окружающей средой.
Процесс фотосинтеза протекает в клетках мезофилла (хлоренхиме листа). Остальные ткани приспособлены к тому, чтобы обеспечить наиболее продуктивную работу мезофилла.
Прозрачная эпидерма пропускает свет к мезофиллу и регулирует испарение воды и газообмен в листе. По проводящим тканям доставляется вода и отводятся из листа созданные органические вещества. Механические ткани - склеренхима и колленхима - защищают проводящие ткани и придают листу прочность. Благодаря черешку лист может занимать выгодное положение в пространстве по отношению к падению солнечных лучей.