Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Глава 3. Искусственное вскармливание

Искусственным называют такой вид вскармливания, когда ребенок на первом году жизни получает только искусственные смеси, грудное молоко полностью отсутствует или доля его составляет менее 1/5 суточного рациона.

Причины перевода на искусственное вскармливание следующие:

• гипоили агалактия (первичная, ранняя, эндогенная (4-8%) и вторичная, поздняя, экзогенная (92-96%);

• противопоказания со стороны матери;

• самовольный перевод матери на искусственное вскармливание;

 отсутствие у ребенка матери;

 идиосинкразия к женскому молоку; •противопоказания со стороны ребенка.

Переход с естественного вскармливания на искусственное должен происходить под строгим контролем педиатра и быть таким же показанием, как, например, переливание крови или оперативное вмешательство.

Принципы создания молочных смесей

Грудное молоко обладает многими ценными свойствами, поэтому создание так называемых заменителей женского молока - процесс трудоемкий. Большинство смесей для искусственного вскармливания детей готовят на основе коровьего молока. Эталоном и моделью при создании этих продуктов служит женское молоко, к составу кото-

рого стремятся максимально приблизиться разработчики новых формул (смесей). Указанные выше различия коровьего и женского молока определяют следующие принципы создания искусственных заменителей женского молока: • адаптацию белкового компонента: снижение общего содержания белка; коррекцию белкового и аминокислотного состава добавлением сывороточных белков, таурина и других компонентов; • адаптацию жирового компонента: оптимизацию жирно-кислотного состава добавлением ω-3- и ω-6-полиненасыщенных жирных кислот;

 адаптацию углеводного компонента: повышение содержания углеводов, оптимизацию углеводного состава;

Для продолжения работы требуется Регистрация
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
Глава 3. Искусственное вскармливание
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу