Ткань - филогенетически сложившаяся система элементов (клеток и неклеточных образований), сходных по структуре, функциям и развитию. На основании присущих тканям различных функций выделяют 4 типа ткани.
• Пограничные ткани, или эпителий.
• Ткани внутренней среды, или соединительные.
• Мышечная.
• Нервная.
ЭПИТЕЛИАЛЬНАЯ ТКАНЬ
Система эпителиальных (пограничных) тканей - одна из жизненно важных структур организма, обеспечивающая защиту последнего от вредных воздействий окружающей среды.
Одновременно эти ткани осуществляют обмен веществ между организмом и внешней средой и играют разграничительную роль внутри организма. Кроме того, в эпителии мужской и женской половых желез происходит развитие половых клеток.
Эпителием образованы:
• вся наружная поверхность тела;
• внутренние поверхности пищеварительного тракта, дыхательных и мочеполовых путей;
• все серозные оболочки.
Эпителий выполняет защитную функцию (в коже - защита от механических воздействий, в желудке - от химических и, частично, механических). В связи с этим понятно большое значение целостности покровного эпителия. Из эпителиальной ткани построена паренхима почек, печени и всех желез организма (за исключением некоторых отделов желез внутренней секреции). Эпителий, формирующий железы, способен вырабатывать секреты и называется секреторным.
Все эпителиальные ткани располагаются в виде пласта, который может иметь простое или более сложное строение и способен к полному восстановлению.
Общее для всех видов эпителия - наличие между клетками эпителия и подлежащими тканями базальной мембраны.
В строении отдельных клеток и пласта в целом прослеживается полярность, т.е. наружная поверхность клетки и пласта отличается от поверхности, обращенной к базальной мембране. Полярность в строении эпителия объясняют тем, что обменные процессы между внешней средой и организмом осуществляются в определенном направлении. В клетках эпителия, таким образом, имеются апикальный и базаль-ный полюса.