ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЯ 90 МИН
СТРУКТУРА ЗАНЯТИЯ
Вводная часть - 5 мин
Описание цели и сценария занятия.
Информационная часть - 5 мин
Каким должно быть питание здорового человека?
Активная часть - 20 мин
Подсчёт суточных энергозатрат и энергетической ценности пищевого рациона.
Информационная часть - 15 мин
Принципы здорового питания.
ПЕРЕРЫВ - 5 мин
Информационная часть - 10 мин
Связь питания и артериального давления. Как влияет питание на артериальную гипертонию?
Активная часть - 15 мин
Составление списка изменений в привычках питания и дополнение индивидуального плана оздоровления.
Активная часть - 10 мин
Составление суточного меню для пациента с артериальной гипертонией.
Подведение итогов - 5 мин
Задание на дом. Обучение заполнению дневника питания. Уточнение времени проведения и темы следующего занятия.
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ - 5 МИН
ОПИСАНИЕ ЦЕЛИ И СЦЕНАРИЯ ЗАНЯТИЯ
Инструкция. Опишите цели занятия. Перечислите вопросы, которые будут обсуждаться во время занятия. Спросите мнение участников, выясните наиболее интересующие слушателей вопросы.
Обязательно отметьте их для себя и постарайтесь на них ответить в течение двух (2-е и 3-е) занятий по питанию.
ЦЕЛИ 2-ГО ЗАНЯТИЯ «КАКИМ ДОЛЖНО БЫТЬ ПИТАНИЕ ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА? КАК РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПИТАТЬСЯ ПРИ АРТЕРИАЛЬНОЙ ГИПЕРТОНИИ?»:
•ознакомить пациентов с основными принципами здорового питания;
•информировать слушателей об особенностях питания при АГ;
•обучить пациентов методике расчёта энергетического баланса пищевого рациона;
•обучить их самоанализу собственных ФР, связанных с привычками и характером повседневного питания, и рациональному составлению индивидуального плана оздоровления.
По окончании занятия пациент будет знать: