Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Разработка функциональных продуктов питания. Ч.1. Научные основы создания продуктов функционального питания
2. Функциональные пищевые продукты в современном питании
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. Питание и здоровье человека
+
2. Функциональные пищевые продукты в современном питании
-
2.1. Функциональное питание: история развития
2.2. Функциональное питание и его место в структуре современного питания
2.3. Научные основы создания функциональных продуктов питания
2.4. Основные категории функциональных пищевых продуктов
3. Основные группы физиологически функциональных пищевых ингредиентов
+
4. Основные группы и особенности функциональных продуктов
+
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Данный блок поддерживает скрол*