Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Биохимия животных с основами физколлоидной химии
II. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (Н. 3. Хазипов, А. Н. Аскарова)
3. БЕЛКИ
Поставить закладку
3.1. Общая характеристика белков
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
I. ФИЗКОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ (Р. П. Тюрикова)
1. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
+
2. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
+
II. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (Н. 3. Хазипов, А. Н. Аскарова)
3. БЕЛКИ
-
3.1. Общая характеристика белков
3.2. Основные функции белков
3.3. Методы выделения, фракционирования и очистки белков
3.3.1. Методы выделения белков
3.3.2. Методы фракционирования и очистки белков
3.4. Физико-химические свойства белков
3.5. Аминокислоты
3.6. Структура белковой молекулы
3.7. Классификация белков
3.7.1. Простые белки
3.7.2. Сложные белки
4. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
4.1. Общая характеристика нуклеиновых кислот
4.2. Нуклеотиды и нуклеозиды
4.3. Дезоксирибонуклеиновая кислота
4.4. Рибонуклеиновые кислоты
5. УГЛЕВОДЫ
+
6. ЛИПИДЫ
+
7. ВИТАМИНЫ
+
8. ФЕРМЕНТЫ
+
9. ГОРМОНЫ
+
10. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
11. ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
+
12. ОБМЕН ЛИПИДОВ
+
13. ОБМЕН БЕЛКОВ
+
14. ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ
+
15. ОБМЕН ВОДЫ И СОЛЕЙ
+
16. ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНА БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ
17. БИОХИМИЯ КРОВИ
18. БИОХИМИЯ НЕРВНОЙ ТКАНИ
+
19. БИОХИМИЯ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ
+
20. БИОХИМИЯ МОЛОКА И МОЛОКООБРАЗОВАНИЯ
21. БИОХИМИЯ ПОЧЕК И МОЧИ
22. БИОХИМИЯ КОЖИ И ШЕРСТИ
23. БИОХИМИЯ ЯЙЦА
Приложение
Словарь терминов
Предметный указатель
Рекомендуемая литература
Данный блок поддерживает скрол*