Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Биохимия животных с основами физколлоидной химии
I. ФИЗКОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ (Р. П. Тюрикова)
1. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
I. ФИЗКОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ (Р. П. Тюрикова)
1. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
-
1.1. Вода
1.1.1. Вода как уникальная молекула жизни
1.1.2. Активная реакция водных растворов
1.1.3. Буферные растворы
1.2. Биоэнергетика клетки
1.3. Термохимия
1.4. Химическая кинетика и катализ
2. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
+
II. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (Н. 3. Хазипов, А. Н. Аскарова)
3. БЕЛКИ
+
5. УГЛЕВОДЫ
+
6. ЛИПИДЫ
+
7. ВИТАМИНЫ
+
8. ФЕРМЕНТЫ
+
9. ГОРМОНЫ
+
10. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ
11. ОБМЕН УГЛЕВОДОВ
+
12. ОБМЕН ЛИПИДОВ
+
13. ОБМЕН БЕЛКОВ
+
14. ОБМЕН НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ
+
15. ОБМЕН ВОДЫ И СОЛЕЙ
+
16. ВЗАИМОСВЯЗЬ ОБМЕНА БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ
17. БИОХИМИЯ КРОВИ
18. БИОХИМИЯ НЕРВНОЙ ТКАНИ
+
19. БИОХИМИЯ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ
+
20. БИОХИМИЯ МОЛОКА И МОЛОКООБРАЗОВАНИЯ
21. БИОХИМИЯ ПОЧЕК И МОЧИ
22. БИОХИМИЯ КОЖИ И ШЕРСТИ
23. БИОХИМИЯ ЯЙЦА
Приложение
Словарь терминов
Предметный указатель
Рекомендуемая литература
Данный блок поддерживает скрол*