Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Социология питания: традиции и трансформации
Глава 2. Качество питания в контекстах социального неравенства
Поставить закладку
2.1. Пища и социальный вкус: факторы классовой дифференциации
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 11 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Регистрация
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
Глава 1. Социологические подходы к исследованию практик здорового питания
+
Глава 2. Качество питания в контекстах социального неравенства
-
2.1. Пища и социальный вкус: факторы классовой дифференциации
2.2. Здоровое питание и социальное благополучие: неравенство в питании семей с различным числом детей
2.3. Практики питания как маркер социального неравенства в России: история и современность
2.4. "Продовольственные пустыни" города: проблемы доступа к здоровой еде (на примере Москвы)
Глава 3. Рационализация и социальный контроль практик питания: амбивалентности для здоровья
+
Глава 4. Смыслы и симулякры "нормальной" еды: их отношение к здоровому питанию
+
Глава 5. Глобализация как фактор трансформаций практик питания: новые вызовы здоровому питанию
+
Глава 6. Риски и уязвимости питания в современном сложном обществе
+
Глава 7. Альтернативные практики питания в России
+
Заключение
Данный блок поддерживает скрол*