Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Современное состояние ресторанного бизнеса
Глава 3. Классификация и типология предприятий ресторанного бизнеса
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Предисловие
Введение
Глава 1. Генезис ресторанного сервиса
+
Глава 2. Типология и тенденции развития ресторанного бизнеса
+
Глава 3. Классификация и типология предприятий ресторанного бизнеса
-
3.1. Классификация предприятий ресторанного бизнеса
3.2. Основы современной типологии предприятий ресторанного бизнеса
Тест
Глава 4. Развитие ресторанного бизнеса в современной России
+
Глава 5. Организация производственно-торговой деятельности ресторана в современных условиях
+
Глава 6. Ресторан как производственно-маркетинговая система
+
Глава 7. Особенности функционирования специализированных предприятий ресторанного бизнеса
+
Глава 8. Роль и место ресторанного бизнеса в современном рекреационном комплексе
+
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*