Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур
5. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСНОГО СЫРЬЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Список сокращений и условных обозначений
Введение
1. БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ФОСФОРА В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ
+
2.ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯВ РАЦИОНЕ ЖИВОТНЫХ НАНОСТРУКТУРНОГО ФОСФОРИТА
+
3.ВЛИЯНИЕ НАНОСТРУКТУРНОГО ФОСФОРИТА В СОСТАВЕРАЦИОНА НА МЕТАБОЛИЗМ И ПРОДУКТИВНОСТЬЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
4.ЗНАЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ, АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВАБЕЛКОВ В ПРОВЕДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙЭКСПЕРТИЗЫ
5. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСНОГО СЫРЬЯ
-
5.1. Экспертиза тушек и внутренних органов цыплят-бройлеров
5.2. Категории тушек цыплят-бройлеров
5.3. Органолептическая оценка мяса и бульона
5.4. Физико-химические показатели мяса
5.5. Химический состав и калорийность мяса
5.6. Аминокислотный состав мяса цыплят-бройлеров
5.7. Микробиологические исследования мяса цыплят-бройлеров
5.8. Экономическая эффективность применения кормовых добавок нативный и наноструктурный фосфорит в рационах цыплят-бройлеров
Заключение
Список использованных источников
Приложение
Данный блок поддерживает скрол*