Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Биополимеры в супрамолекулярных системах
3. БИОПОЛИМЕРЫ В СУПРАМОЛЕКУЛЯРНОЙ ХИМИИ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
1. СУПРАМОЛЕКУЛЯРНАЯ ХИМИЯ
+
2. ОСОБЕННОСТИ СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ
3. БИОПОЛИМЕРЫ В СУПРАМОЛЕКУЛЯРНОЙ ХИМИИ
-
3.1. Белки
3.2. Нуклеопротеиды
3.3. Углеводы
3.4. Липиды
3.5. Ферменты
3.5.1. Номенклатура и классификация ферментов
3.5.2. Основные свойства ферментов
3.6. Витамины
Лабораторная работа 1. АНАЛИЗ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА БЕЛКОВ
Лабораторная работа 2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ТОЧКИ БЕЛКА
Лабораторная работа 3. ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕНАТУРАЦИИ БЕЛКОВ
Лабораторная работа 4. ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ ФЕРМЕНТА АМИЛАЗЫ НА ГИДРОЛИЗ КРАХМАЛА
Лабораторная работа 5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРИТИЧЕСКОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ АССОЦИАЦИИ ПАВ С ХИТОЗАНОМ
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ
Список рекомендуемых источников
Данный блок поддерживает скрол*