Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания
2. ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
1. ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
+
2. ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
-
2.1. Пищевые инфекции
2.2. Пищевые отравления
2.3. Инвазионные заболевания
2.4. Эпидемиологическое значение членистоногих и грызунов
2.5. Санитарная обработка пищевых предприятий
2.6. Требования к личной гигиене работников предприятий пищевой промышленности
3. НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список использованной литературы
Данный блок поддерживает скрол*