4.1. Характеристика дрожжей, используемых в различных бродильных производствах
4.2. Требования к дрожжам в различных отраслях бродильной промышленности
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf. Вам доступно 2 стр. из этой главы.