Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Ветеринарно-санитарная экспертиза: в 2 ч. Ч. 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения
10. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и сырья при инвазионных болезнях
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Введение
1. Ветеринарно-санитарные требования к предприятиям, перерабатывающим больных животных
2. Приемка и переработка больных животных
3. Способы обезвреживания и использования продуктов убоя больных животных
4. Личная гигиена работников, занятых переработкой больных животных
5. Антропозоонозные болезни, передающиеся человеку через продукты животноводства
6. Пищевые отравления
7. Пищевые токсикоинфекции
8. Пищевые токсикозы
9. Основы профилактики пищевых отравлений
10. Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и сырья при инвазионных болезнях
Литература
Данный блок поддерживает скрол*