Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Контроль качества продовольственных товаров
12. Контроль качества рыбы
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
От автора
1. Основы повышения качества продовольственных товаров
2. Органолептические и измерительные методы контроля качества продовольственных товаров
3. Обеспечение качества и количества продовольственных товаров
4. Контроль качества зерномучных товаров
5. Контроль качества плодоовощных товаров
6. Контроль качества вкусовых товаров
7. Контроль качества крахмала, сахара, и кондитерских изделий
8. Контроль качества молока и молочных продуктов
9. Контроль качества пищевых жиров
10. Контроль качества мяса и мясопродуктов
11. Контроль качества куриных пищевых яиц
12. Контроль качества рыбы
13. Безопасность продовольственных товаров
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*