Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Книга 4. Хроматографические методы анализа.
Часть шестая ХРОМАТОГРАФИЯ НА БУМАГЕ
Предыдущая страница
Следующая страница
Оглавление
Предисловие
Часть первая ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть вторая ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть третья ГЕЛЬ-ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть четвертая ИОНООБМЕННАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
+
Часть пятая ХРОМАТОГРАФИЯ В ТОНКОМ СЛОЕ
+
Часть шестая ХРОМАТОГРАФИЯ НА БУМАГЕ
-
Лабораторная работа № 48. Определение глюкозы
Лабораторная работа № 49. Качественный анализ простейших аминокислот
Лабораторная работа № 50. Определение лизина в ферментационных растворах
Лабораторная работа № 51. Качественное определение аминокислот в белковом гидролизате
Лабораторная работа № 52. Количественное определение аспарагиновой, глутаминовой кислот и валина в белковом гидролизате
Лабораторная работа № 53. Определение суммарного содержания органических кислот в продуктах и полуфабрикатах хлебопекарного производства
Лабораторная работа № 54. Определение карбонильных соединений в хлебе
Лабораторная работа № 55. Определение суммарного содержания сахаров в томатах и томатном соке
Лабораторная работа № 56. Определение a-аскорбиновой кислоты в растительных соках
Лабораторная работа № 57. Определение основных форм витамина С в растительных соках
Лабораторная работа № 58. Идентификация карбонильных соединений в шпике
Лабораторная работа № 59. Определение фенолов в твердокопченой и сырокопченой колбасах
Лабораторная работа № 60. Идентификация органических оснований в копченостях
Лабораторная работа № 61. Идентификация свободных аминокислот в мясе
Лабораторная работа № 62. Определение качественного состава сахаров в мелассе
Лабораторная работа № 63. Определение аминокислот в вине
Лабораторная работа № 64. Определение рафинозы в продуктах сахарного производства
Часть седьмая ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ В ЛАБОРАТОРИИ ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИХ МЕТОДОВ АНАЛИЗА
Часть восьмая ПРОГРАММЫ ДЛЯ ТЕСТИРОВАНИЯ
I. Жидкостная хроматография
II. Газовая хроматография
III. Гель-хроматография
IV. Ионообменная хроматография
V. Хроматография в тонком слое
VI. Хроматография на бумаге
Список рекомендуемой литературы
Данный блок поддерживает скрол*