| Вид продуктов низкобелковых специализированных* | Среднее количество белка в 100 г готового продукта | Возраст применения |
| Мука низкобелковая для выпечки хлеба, оладий, хлебобулочных и кондитерских изделий (в виде полуфабрикатов) | ≤ 1 г | Старше 1 года, включая подростков, взрослых, беременных женщин с ФКУ |
| Макаронные изделия низкобелковые в ассортименте (вермишель, макароны и др.) |
| Низкобелковые хлебобулочные изделия готовые (хлеб и др.) |
| Низкобелковые кондитерские изделия (печенье, вафли и др.) |
| Низкобелковые полуфабрикаты на основе крахмалов для приготовления супов, пюре, овощных котлет и других блюд. |
| Низкобелковые крупы (саго, рис и др.) |
| Низкобелковый заменитель яиц |
| Безбелковые сухие напитки с молочным вкусом |
| Содержание фенилаланина, основных пищевых веществ и энергии некоторых крахмалосодержащих низкобелковых продуктов, используемых в питании пациентов с фенилкетонурией (100 г продукта) |
| | ФА | белки | жиры | углеводы | ккал |
| Саго искусственное | 40 | 0,8 | 0,2 | 86,5 | 360,0 |
| Макаронные изделия малобелковые | 50 | 1,0 | 0,6 | 85,0 | 358,0 |
| Крахмал картофельный | 5,0 | 0,1 | - | 78,2 | 313 |
| Крахмал кукурузный | 50 | 1,0 | 0,6 | 83,5 | 343 |
| Крахмал пшеничный | 20 | 0,4 | 0,1 | 86,8 | 367,0 |
| Крахмал амилопектиновый набухающий | 50 | 1,0 | 0,6 | 85,2 | 329,0 |
| Хлеб безбелковый | 35 | 0,7 | 2,5 | 58,9 | 276,0 |
| Полуфабрикат низкобелковый для приготовления блинов и оладий | 95 | 1,9 | 1,0 | 90,5 | 417,5 |
| Глюкозная помадка с фруктовыми добавками | 30−100 | 0,6−2,0 | 0,1−1,0 | 71,0−73,0 | 300−310 |
| | | | | | | |