Ключевые положения
- Нездоровое питание является ФР большого числа заболеваний, в том числе ССЗ, СД, и некоторых онкологических заболеваний.
- Соблюдение принципов здорового питания способствует снижению риска ССЗ и сохранению здоровья.
Питание является одним из мощнейших факторов воздействия на организм человека: оно действует на него постоянно, на протяжении всей его жизни, и от того, насколько характер питания индивидуума, группы людей или населения в целом отвечает физиологическим потребностям, зависит здоровье общества. С точки зрения профилактики питание должно препятствовать возникновению и прогрессированию таких алиментарно-зависимых ФР ССЗ, как избыточная МТ, ожирение, дислипидемия, АГ, в возникновении которых с высокой степенью достоверности доказана роль нарушений принципов здорового рационального питания (Таблица 15) [119].
Таблица 15. Рекомендации по питанию
| Рекомендации | Ссылки |
| Здоровое питание рекомендуется как основа и важнейший компонент профилактики ССЗ | 119 |
Примечание: а – класс рекомендаций, б – уровень доказательности