| Аллергены не пищевого происхождения | Пищевые продукты, вызывающие перекрестные аллергические реакции |
| Пыльца березы | Яблоко, груша, морковь, вишня, слива, персики, укроп, грецкие орехи, миндаль, картофель, шпинат, арахис, сельдерей, киви, анис, фенхель, кориандр, тмин |
| Пыльца полыни | Сельдерей, картофель, морковь, фенхель, укроп, красный перец, кориандр, тмин, ромашка, анис |
| Пыльца подсолнечника | Подсолнечное масло, халва, майонез, горчица |
| Пыльца лебеды | Банан, дыня, персик (редко: нектарин, спаржа, киви, картофель, маслины, лук) |
| Латекс | Ананас, авокадо, банан, каштан, папайя, инжир, шпинат, картофель, помидоры, киви |
| Пыльца сорных, Луговых трав | Мед |
| Пыльца сложноцветных | Подсолнечное масло, семечки, халва, арбуз, дыня, артишоки, цикорий, эстрагон, мед и продукты пчеловодства. |
| Пыльца амброзии | Дыня, банан, мед, семена подсолнечника, халва |
| Пух, перо | Мясо и яйца птиц |
| Шерсть кошки | Мясо кролика |
| Шерсть овцы | Баранина, овечий сыр |
| Шерсть лошади | Конина |
| Дафния | Рыба и морепродукты |
| Грибковые аллергены | Кефир, плесневые сорта сыров, изделия из дрожжевого теста, квас |
| Инсектные аллергены | Продукты пчеловодства |
| Аспирин, амидопирин | Персики, абрикосы, слива, клубника, малина, вишня, виноград, картофель |
| Белки | Продукты и непищевые антигены, дающие перекрестные аллергические реакции |
| Тропомиозин | Ракообразные (креветки, лобстеры, крабы, раки) Паукообразные (клещи домашней пыли) Насекомые (таракан) Моллюски (кальмар, устрицы) |
| Парвальбумин | Рыба (все виды), мясо земноводных, белое мясо птицы (редко) |
| Бычий сывороточный альбумин | Молоко Говядина, баранина, оленина. |
| Липидтранспортирующий белок | Персики, абрикосы, сливы, яблоки, злаки, арахис, грецкий орех, миндаль, фисташки, брокколи, морковь, сельдерей, томаты, дыня, киви |
| Профилины | Персик, вишня (черешня), слива, сельдерей, пыльца березы, цуккини, латекс |
| Хитиназа I | Латекс, банан, авокадо, киви, каштан, папайя, томаты, черешня, маракуйя, манго, пшеница |
| Фенилкумаринбензилэфир-редуктаза Изофлаваноидредуктаза | Пыльца березы, яблоко, персик, апельсин, личи, клубника, хурма, цукини, морковь. |