Настроить шрифт

Версия сайта для слабовидящих

Вход / регистрация

Электронная библиотечная система

Консультант студента

Книги

ruen

Электронная библиотечная система

Консультант студента

Книги

Вход / регистрация

Профиль Смена пароля Доступ Закладки Уведомления Мои списки Мои отчеты Получить доступ удалённо Инструкция пользователя Выход

Закрыть

Искать

Везде

По названиям

По авторам

Издательство

Тип издания

Год издания

Издательства

Абрис

Академический Проект

Альпина ПРО

Альпина Бизнес Букс

Альпина нон-фикшн

Альпина Паблишер

Альтаир

АНТЕЛКОМ

АСВ

Аспект-Пресс

АСТ-ПРЕСС КНИГА

Белорусская наука

БИНОМ

Блок-Принт

Брянский ГАУ

ВАКО

ВГУИТ

Вече

ВКН

ВЛАДОС

Время

ВШОУЗ-КМК

Высшая школа экономики

Вышэйшая школа

Галарт

Гангут

Генезис

ГИОРД

Горная книга

Горячая линия - Телеком

Грамота

ГЭОТАР-Медиа

Дашков и К

Дело

Деловой стиль

Директ-Медиа

Директмедиа Паблишинг

Дмитрий Сечин

ДМК-пресс

ДОДЭКА

Зерцало-М

Златоуст

Знак

Ивановская ГСХА

Ивановский ГХТУ

Издательский дом "ГЕНЖЕР"

Издательский дом В. Ема

Институт общегуманитарных исследований

Институт психологии РАН

Интеллект-Центр

Интеллектуальная литература

Интермедиатор

Интермедия

ИНТУИТ

Инфра-Инженерия

Казанский ГМУ

Каро

КГАВМ

Книгодел

Книжный мир

КНИТУ

Когито-Центр

КолосС

Корвет

КТК "Галактика"

КФУ

Лаборатория знаний

Литтерра

Логос

Машиностроение

МГИМО

МГТУ им. Н.Э. Баумана

МГУ им. Ломоносова

Медицина

Международные отношения

Менеджер здравоохранения

Мир и образование

МИСИ - МГСУ

МИСиС

Молодая гвардия

МЭИ

Нижегородский ГАСУ

Новосибирcкий ГУ

Новосибирский ГТУ

Олимпия

Оренбургский ГУ

Оригинал-макет

Перо

Персэ

Политехника

Прогресс-Традиция

Прометей

Просвещение

Проспект

Проспект Науки

Р. Валент

РГ-Пресс

РГГУ

Ремонт и Сервис 21

РИПО

Родники

РУДН

Рукописные памятники Древней Руси

Русистика

Русско-китайское юридическое общество

Русское слово - учебник

РязГМУ

Санкт-Петербургский медико-социальный институт

САФУ

В. Секачев

Секвойя

СибГУТИ

СибГУФК

Сибирское университетское издательство

Синергия

СКИФИЯ

Советский спорт

СОЛОН-Пресс

Социум

Спорт

Ставропольский ГАУ

Статут

Стрелка Пресс

Студия АРДИС

СФУ

ТГАСУ

Текст

Теревинф

Терра-Спорт

Техносфера

Томский ГУ

Точка

Университетская книга

Феникс

Физматлит

Финансы и статистика

Флинта

Химиздат

Хоббитека

Человек

Эксперт-Наука

Юнити-Дана

Юстицинформ

ЮФУ

Языки славянских культур

отметить все снять все метки

**Данные блоки поддерживают скрол

Типы изданий

автореферат диссертации

адресная/телефонная книга

антология

афиша

биобиблиографический справочник/словарь

биографический справочник/словарь

букварь

документально-художественное издание

задачник

идеографический словарь

инструктивно-методическое издание

инструкция

каталог

каталог аукциона

каталог библиотеки

каталог выставки

каталог товаров и услуг

материалы конференции (съезда, симпозиума)

монография

музейный каталог

научно-художественное издание

научный журнал

номенклатурный каталог

орфографический словарь

орфоэпический словарь

памятка

переводной словарь

песенник

практикум

практическое пособие

практическое руководство

прейскурант

препринт

пролегомены, введение

промышленный каталог

проспект

путеводитель

рабочая тетрадь

разговорник

самоучитель

сборник научных трудов

словарь

справочник

стандарт

тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)

терминологический словарь

толковый словарь

уставное издание

учебная программа

учебник

учебно-методическое пособие

учебное наглядное пособие

учебное пособие

учебный комплект

хрестоматия

частотный словарь

энциклопедический словарь

энциклопедия

этимологический словарь

языковой словарь

отметить все снять все метки

**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

Сервис и туризм

Панель управления

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Показано 65..80 из 478

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум

АвторыН. С. Родионова, Е. В. Белокурова, Е. А. Климова, Т. А. Разинкова

ИздательствоВГУИТ

Год издания2021

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми к подготовке выпускников по направлению 43.03.02 - "Туризм", 43.03.03 - "Гостиничное дело". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины "Организация и технологии предприятий питания". Приведены теоретические данные и рекомендации по выполнению практических работ. ...

Загружено 2022-09-05

Технологии туристско-рекреационного проектирования и освоение территорий

АвторыЮ. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. А. Фурсов

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

Для студентов вузов направления подготовки 43.04.02 "Планирование и развитие туризма" с целью формирования знаний в области социально-культурного сервиса и туризма. ...

Загружено 2022-07-15

Специфика организации сельского туризма

АвторыА. В. Трухачев, Ю. М. Елфимова, А. Г. Иволга, И. Д. Шахраманян

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

Учебное пособие содержит теоретический материал, помогающий освоить специфику организации сельского туризма, а также материалы практических занятий для самостоятельной работы студентов, позволяющие закрепить полученные знания. Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.02 - "Туризм", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства. ...

Загружено 2022-07-15

Человек и его потребности

АвторыС. Н. Веткина, Е. В. Винтайкина

ИздательствоФинансы и статистика

Год издания2021

Пособие содержит цели и задачи дисциплины "Человек и его потребности", методику ее освоения, перечень тем по программе учебного курса, такие как комплексный подход к исследованию человека как целостности, основные концепции теории личности в современной науке, основные аспекты теории потребностей, методы удовлетворения потребностей сферой сервиса, а также контрольные вопросы для подготовки тестирования по данному курсу. Рекомендуется для бакалавров, обучающихся по направлениям "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис". ...

Загружено 2022-05-31

Транспортное право и транспортное законодательство

АвторыЮ. В. Лабовская, В. Ю. Максимов, Н. В. Еременко

ИздательствоСтавропольский ГАУ

Год издания2021

Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта уровня бакалавриата направления подготовки 43.03.01 Сервис. Системное и доступное изложение материала позволит наиболее эффективным образом использовать время и имеющиеся знания при подготовке к практическим занятиям, зачетам и экзаменам. Учебное пособие предназначается для студентов очной и заочной форм обучения неюридических факультетов и вузов, а также для тех, кто обучается самостоятельно. ...

Загружено 2022-07-15

Техника и технология сервисной деятельности

АвторыЮ. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. С. Варивода

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

Для студентов вузов очного (заочного) отделения направления подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства. ...

Загружено 2022-07-15

Организация работы АХС в гостинице

АвторыЮ. М. Елфимова, А. Г. Иволга, В. С. Варивода, И. И. Рязанцев

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы студентов. Для студентов вузов очного/заочного отделения по направлению 43.03.03 - "Гостиничное дело", с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства. ...

Загружено 2022-07-14

Организация обслуживания в туристской индустрии

АвторыЮ. М. Елфимова, А. В. Трухачев, А. Г. Иволга, И. И. Рязанцев, В. С. Варивода

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

В учебном пособии по дисциплине "Организация обслуживания в туристской индустрии" приведены основные вопросы по изучаемым темам, рекомендован порядок их рассмотрения с указанием литературных источников, содержится описание практических занятий. Для студентов вузов очного (заочного) направления подготовки 43.03.02 - "Туризм" с целью формирования знаний в области социально-культурного сервиса и туризма. ...

Загружено 2022-07-10

Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников

АвторыА. Г. Иволга, А. В. Трухачев, Ю. М. Елфимова, И. И. Рязанцев

ИздательствоСеквойя

Год издания2021

В учебном пособии по дисциплине "Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников" содержатся темы и вопросы лекционных и практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемая литература к каждой теме. Для студентов вузов по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело", с целью формирования знаний по технологии подготовки к обслуживанию посетителей предприятий общественного питания и практических навыков по их применению, подготовка к приему гостей в ресторанном бизнесе. ...

Загружено 2022-07-15

Народные экологические знания белорусов: традиции и современность

АвторыК. А. Шумский

ИздательствоБелорусская наука

Год издания2021

Представлены результаты комплексного исследования традиционных экологических знаний белорусов. Народные знания белорусов о растительном, животном мире и погоде рассматриваются в широком общеславянском контексте. Определены место и роль знаний об окружающей природе в культуре белорусского этноса, его традиционном мировоззрении, обоснованы экологическая значимость и целесообразность практического использования рациональной части народных экологических знаний на современном этапе. Для широкого круга специалистов в области гуманитарных наук, экологического образования, воспитания и просвещения, агроэкотуризма, преподавателей и студентов высших учебных заведений, для всех, кто интересуется историей и культурой Беларуси. ...

Загружено 2022-03-29

Правовое регулирование туристской деятельности

АвторыА. С. Кусков, Н. В. Сирик

ИздательствоПроспект

Год издания2021

Представленный практикум подготовлен в полном соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и включает методические материалы, необходимые для изучения дисциплины "Правовое регулирование туристской деятельности": программу и учебно- тематический план дисциплины; перечень вопросов к семинарским занятиям; темы рефератов, докладов и курсовых работ; вопросы и задания для самостоятельной работы; практические задания и задачи; сценарии занятий с применением активных форм обучения; перечень экзаменационных вопросов; понятийно-терминологический словарь; библиографический список; приложение. Законодательство приведено по состоянию на ноябрь 2020 г. Практикум предназначен для студентов, обучающихся по юридическим и сервисно- туристским направлениям бакалавриата (углубленный курс) и магистратуры (базовый курс). Работа также может быть полезна практикам туристского бизнеса, представителям власти, научным работникам, преподавателям высших учебных заведений, слушателям курсов и программ повышения квалификации. ...

Загружено 2021-11-16

Гостиничное хозяйство. Hotelwesen

АвторыАлексеева Н.П.

ИздательствоФлинта

Год издания2021

Цель пособия - развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий, который поможет студентам при подготовке кратких сообщений по отдельным темам. Для студентов и преподавателей. ...

Загружено 2021-07-22

Технология создания турпродукта

АвторыВеткин В.А., Винтайкина Е.В.

ИздательствоФинансы и статистика

Год издания2021

Особенность излагаемой технологии создания нового для туроператора массового турпродукта состоит в следующем. Планируя создать новый для себя турпродукт выбранного вида, туроператор из представленных на рынке выбирает один из самых востребованных на сегодняшний день турпродуктов выбранного вида и изучает его, а также потребителей этого турпродукта. Технология позволяет выявить не только потребности потребителей, связанные с этим турпродуктом, но и все недостатки этого турпродукта, неудовлетворенные или только еще нарождающиеся потребности и предпочтения его потребителей, что с учетом постоянно возникающих новых туристских ресурсов дает возможность туроператору создать более совершенный турпродукт, обладающий конкурентными преимуществами по отношению к исходному. Впервые описан и применен комплексный подход, дающий инструменты не только для создания турпродукта, привлекательного для потребителя, но и экономически выгодного для туроператора. Материал иллюстрируется примерами и расчетами, контрольными вопросами и практическими заданиями. В основе разработанной технологии лежит многолетний опыт работы одного из авторов в качестве руководителя турфирмы. Книги, написанные авторами по этой теме, выдержали уже 7 изданий и не теряют своей актуальности, что обусловлено особенностями предлагаемой технологии. Для сотрудников турфирм, студентов, обучающихся на туристских специальностях вузов, и преподавателей. ...

Загружено 2021-05-27

Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность

АвторыОстроумов О.В.

ИздательствоФинансы и статистика

Год издания2021

Посвящено вопросам государственной политики в области продвижения национального туристского продукта России, включая анализ динамики и структуры иностранного туризма в Россию. Рассмотрены современные методы управления туризмом в лидирующих зарубежных странах, показан опыт продвижения туристского продукта в условиях кризисных ситуаций. Представлена роль брендинга в продвижении образа страны и ее турпродукта. Для студентов вузов и преподавателей, работников сферы международного туризма и сопутствующих отраслей, органов государственной власти, научных работников. ...

Загружено 2021-05-27

Транспортно-складская логистика грузовых перевозок. Сервис на воздушном транспорте

АвторыМанукян Р.Г., Шведов В.Е.

ИздательствоИнтермедия

Год издания2021

Данное учебное пособие подготовлено для изучения дисциплины "Транспортно-складская логистика грузовых перевозок". В пособии рассмотрены общие вопросы, касающиеся изучения профессиональной терминологии и организации транспортно-складской логистики; автором предложена к ознакомлению нормативная база перевозок грузов на воздушном транспорте (международного, государственного, отраслевого уровня и уровня предприятия). В пособии рассмотрены различные классификации грузов, инфраструктура и производственная деятельность службы организации грузовых перевозок аэропорта. Отдельные главы пособия посвящены темам состава зданий и сооружений грузового комплекса аэропорта. Изложены технологические процессы транспортной логистики приема и обработки грузов в аэропорту, требования к упаковке и маркировке грузов, есть разделы, посвященные ограничениям по габаритам, объему и весу грузов. Цель изучения материала учебного пособия по учебной дисциплине "Сервис на транспорте" состоит в том, чтобы дать студентам необходимые основы теоретических знаний и практических навыков по организации обработки грузов на воздушном транспорте. ...

Загружено 2021-02-17

Электрооборудование и ЭСУД бюджетных легковых автомобилей

АвторыА. В. Родин, Н. А. Тюнин

ИздательствоСОЛОН-Пресс

Год издания2021

Настоящая книга представляет собой практическое пособие по диагностике систем управления бензиновыми двигателями наиболее продаваемых в России бюджетных автомобилей отечественных и иностранных производителей, а именно: BYD F3, CHEVROLET Lanos, ZAZ Chance, FIAT Albea, LADA Granta, LADA Kalina, LADA Kalina 2, LADA Largus, LADA Priora, NISSAN Juke, RENAULT Logan и RENAULT Scenic. В книге описывается электрооборудование автомобилей, а также основные принципы построения и функциональные особенности электронных систем управления двигателем. Авторами предлагается интуитивно понятная и логичная методика диагностики компонентов системы управления двигателем. Приводятся данные о порядке получения и интерпретации информации системы самодиагностики автомобилей. Книга предназначена для специалистов, профессионально занимающихся ремонтом автомобилей, а также для обычных автолюбителей, интересующихся устройством электрооборудования своего автомобиля. При подготовке книги использовались материалы журнала "Ремонт & Сервис" за 2008-2014 гг. ...

Загружено 2017-11-20

Панель управления